세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

화요일.... 오늘 저녁은 작은 꼬맹이가 좋아하는 매생이국을 끓입니다..^^ 매생이국하면 생굴을 넣어서 끓이는것이 기본이지만... 저는 가끔 다진 고기나 국거리 소고기를 넣어서 끓여 먹기도 합니다..^^ 소고기 민찌를 넣어서 끓이면 훨씬 맛나지만.... 오늘은 국거리를 이용해서 매생이국..

오늘 저녁은 일요일 저녁에 황태구이를 하면서 잘라놓은 황태 머리와 껍질로 우려낸 진국 황태국을 끓입니다.^^ 황태국과 가지볶음..^^ 황태 머리와 껍질...... 찢은 황태는 물에 불려서..^^ 황태머리와 껍질을 넣고 육수를 우립니다.^^ 다시멸치도 넣어주고...^^ 무도 한토막 넣어주고... 무가..

토요일 저녁은 간만에 육개장을 만들어서 먹습니다..^^ 대충 끓여서 먹는 육개장,....^^ 한우,양지.. 넣어먹을 고사리,토란대,버섯,숙주...준비.. 핏물 좀 우려내고... 무와 대파 넣고 삶아줍니다.^^ 끓으면 핏물 걷어내고....ㅎ 고기는 찢기 쉽도록 더 푸욱 삶아줍니다... 무는 어느정도 익으면 ..

오늘 저녁은 작은 꼬맹이와 연희동에 갈 일이 있어서 ......^^ 연희동..홍제천 근처에 있는 나주 곰탕집...^^ 근처에 사는 친한 동생도 꼬맹이 달고 나오라고 해서 같이 저녁을 먹습니다.^^ 작은 꼬맹이가 먹고 싶다던 떡갈비..^^ 간만에 나주 곰탕으로 저녁을..^^ 믿음이 가는....^^ 곰탕 6,000원....

전날 곱창에 과음을 해서..??...ㅎ 토요일 아침은 해장으로 .... 목요일날 끓여먹고 남은 매생이국이 냉장실에서 잠자고 있어서....ㅎ 물 조금 더 부어서... 떡 불리고... 떡 넣고.....ㅎ 꼬맹이들과 만든 만두 ~~~~~~~~~~~~~냉동실에서 보관중이던..ㅋ 만두도 넣고...^^ 소금 간하고.... 끓여줍니다..^..

목요일 저녁.... 오늘은 작은 꼬맹이가 좋아하는 매생이 굴국을 끓입니다...^^ 같이 먹을 더덕 고추장구이도 같이..^^ 동네 근처 아파트 장터가 늦게까지 ,,,ㅎ 간만에 본 매생이와 생굴을 삽니다... 깐 더덕도 한팩 3,000원... 매생이 너무 비싸다군요...한덩이 7,000원....ㅠㅠ 매생이국은 소고기..

수요일 아침 ... 선릉에서 약속이 잡혀서... 만나러 가기전 선릉에서는 나름 유명하다고 지인이 추천해준 순대국을 먹으러 갑니다.^^ 침이 마르게 칭찬하는 지인의 추천으로 맛보게된 선릉 순대국....ㅎ 강남구 역삼 1동에 있습니다..ㅎ 작은 가게지만.... 아침부터 분주합니다.. 순대국 시킵..

1차로 매운 숯불 꼼장어에 1차를 하고.... 2차로 간집...ㅎ 몇주전 도루묵 찌개를 너무 맛있게 먹었던집.. 포스팅도 했었져...^^ 오늘은 시즌 수산물...연포탕을 먹으러 갑니다...ㅎ 제철 수산물이 가득한곳.... 문래동 로데오 식당가.... 다양한 메뉴... 실내는 이렇습니다.. 주방도 보이고... 연..

일요일 친구와 동생들과 만나서 마지막으로 가준 곳입니다... 영등포에서 술을 마실때면 마지막 코스로 가게 되는집... 영등포에서 모르는 사람이 없는.... 아마도 영등포에서 술 한잔씩 하신분들은 아마도 한번쯤 가보았을.....^^ 가격......... 영등포 먹자골목 초입.... 방도 있습니다.. 기본..

일요일 과음으로 속이 너무 쓰린 상태로 월요일 아침도 거르고..... 일요일 같이 한잔한 동생의 전화 복지리로 점심이나 먹자고....... 해장에는 따라올 해장국이 없는 복지리....^^ 점심 시간을 조금 지나서 늦은 점심을 먹습니다... 다양한 산지 수산물 요리가 있는곳... LG홈쇼핑 근처에 있..