묵은지 14

김장김치,묵은지 선물 받고 차린 묵은지 홍어 삼합(세남자가 사는법)

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너무 쉽지만 맛있는 소시지 김치찌개...

수요일 저녁은 정말 쉽고 간단하지만 맛있는... 김치찌개를 끓여서 먹습니다...^^ 장을 보지못해서...... 급하게 냉장고를 뒤져서... 소시지 넣고...묵은지 넣고... 양파와 다진마늘,고추가루 추가로 넣고... 끓여줍니다.. 계란도 하나씩..^^ 케찹 뿌려주고....ㅋ 간단하게 만들어서 먹는 두가지 ..

선물 받은 김치로 차린 행복한 밥상...!!

수요일 저녁은 행복한 밥상을 차립니다..^^ 김치가 떨어져서 한동안 김치 없이 밥을 먹었었는데.ㅠㅠ.^^ 세남자가 살다보니 .... 김치는 속재료값이 너무 들어서 조금씩 사다먹고,얻어다먹고.,...ㅎ 그래서 김치는 앵벌이를 자주 하는편인데..ㅎㅎ 친하게 지내는 지인이 선물해준 김치..!! 김..

아빠 어디가?...오리지널 수제 바베큐 먹으러...^^.

토요일 오후 2시경.걸려온 전화!! 친하게 지내는 형님이 홍천강으로 바베큐나 먹으러 오라는..^^ 오늘은 아빠의 요리인데..친한 형님의 요리 입니다..ㅋㅋ 큰 꼬맹이는 학원때문에 업무가 바쁘시고.....ㅠㅠ 작은 꼬맹이는 아침에 문제지 몇장 풀고 심심해합니다...^^ 꼬맹아!~~ 바람이나 쐬..

몸에 너무 좋은 양배추찜 삼합..아빠표 건강 밥상..

화요일 저녁은 삼합을 준비 합니다..^^ 아직 홍어맛을 모르는 꼬맹이들이라서.... 양배추를 쪄서...홍어 대용으로...ㅎㅎ 양배추가 몸에 좋은건 아시죠..!! 양배추 효능 다섯가지 양배추에는 비타민 C가 가장 많고 식물섬유, 칼슘, 칼륨, 미네랄이 풍부합니다. 위장병,특히 대장암에 좋다고 ..

차돌 된장찌개와 삼겹살 묵은지볶음....아빠표 밥상.

일요일 아점은 차돌된장찌개와 삼겹살 김치볶음을 먹습니다.^^ 간단하면서 맛나게 먹을수 있는 메뉴..^&^ 삼겹살과 묵은지... 설탕,후추,고추장을 넣어서,,볶아줍니다.^^ 불조절해서 삼겹살이 충분히 익도록..^^ 골고루 버무려 주면서...^^ 어제 먹다가 남은 차돌 된장찌개도 같이 끓여줍니다..

글램핑이라고 우기는 세남자의 베란다 캠핑 식사

토요일.. 아점으로 글램핑을 합니다..^^ 글램핑(Glamping)? 화려하다, 매혹적이다(glamorous)'와 ‘야영(camping)'의 합성해서 만들어진 신조어.비교적 비용이 많이 들어가는 고급화된 야영을 가리킴. 비싼 텐트에 카펫 깔고 침대에...럭셔리 야영을 글램핑이라고 하지만... 집 베란다에서 불판 놓고..

다른 반찬이 필요없는 김치찜 만드는 비법..아빠가 차리는 밥상.

일요일 아침은 간단히 빵으로 ..... 점심은 오랜만에 김치찜을 합니다.. 요즘 돼지고기 뒷다리살...너무 쌉니다... 두 덩어리 3천원대...^^ 묵은지 반포기... 돼지고기와 김치를 넣고....양파... 고추가루... 김치국물 세 국자로 간하기.......ㅋ 서비의 비법입니다...전부들 아시는...ㅋ 다진마늘....

세남자가 만들어서 먹는 손만두 파티....재미난 만두 만들기.^^

일요일.... 새해도 다가오고 세남자 만두를 만들어 봅니다.^^ 손만두 만들기..ㅎ 재료를 장 봐와서...^^ 당면 물에 불려서... 식용유 조금 넣고 삶아줍니다..^^ 건져서 준비...^^ 숙주도... 살짝 데쳐서 준비...^^ 돼지고기 다짐육도... 키친 타올에 짜서.... 핏물 제거.. 다진마늘.. 참기름,후추,간..

홍어 삼합 ....18대 대통령 투표 결과 보면서 한잔....^^

18대 대통령 선거일.... 수요일 저녁... 저녁에 복뎅이라고 회사에서 불린다는 친한 동생이 보쌈 재료를 들고 찾아 왔다..^^ 전라도 김장 김치와... 삼겹살과 앞다리살.... 홍어도 한팩... 18대 대통령 투표 결과를 같이 보면서 한잔할 요량으로....돼지고기를 삶는다...^^ 커피,된장,마늘,생강,계..