18대 대통령 선거일....
수요일 저녁...
저녁에 복뎅이라고 회사에서 불린다는 친한 동생이 보쌈 재료를 들고 찾아 왔다..^^
전라도 김장 김치와...
삼겹살과 앞다리살....
홍어도 한팩...
18대 대통령 투표 결과를 같이 보면서 한잔할 요량으로....돼지고기를 삶는다...^^
커피,된장,마늘,생강,계피가루,소주,월계수잎,양파,대파 뿌리...
한시간 남짓 삶아서....
앞다리살부터 썰어서...
식탁에는 셋팅..ㅋ
전라도 김장 김치에 홍어,돼지고기.....^^
일단 김치와 수육 싸서 한입...ㅎ
홍어가 덜 삭혀져셔 그러하지만....
굴이 넉넉히 들어간 전라도 김치가 입맛을 살리는....^^
바로 삶아서 먹는 앞다리살.....^^
이어서 삼겹살 수육.....^^
청양고추도 한입....^^
배추속을 얹어서 ....
기가막힌 삼합..^^
오늘은 복뎅이가....ㅋㅋ...사온 처음처럼 20도짜리...^^
꼬맹이들도 배추속과 김치 싸서 한입..^^
오늘 저녁은 이렇게 삼합으로 먹습니다..^^
비계와 껍질이 붙어 있는 앞다리살.....
완전 맛나는.^^
양념이 듬뿍 들어간 전라도 김치....
입맛을 살려주는듯..^^
울 막내도 한점 줍니다..^^
한번 씹고 삼키는...ㅋㅋ
오늘 세남자 저녁은 삽합과 12분 고구마...^^
고구마에는 묵은지를 얹어서...^^
작은 꼬맹이는 묵은지 싸서 한입.....^^
오늘 저녁은 복뎅이 때문에 좋은 안주에 한잔하고 저녁까지 해결....^^
투표 결과는 박근혜 당선.....!!!
어느분이 대통령이 되던지....
살만한 대한민국이란 생각이 들도록 두루,두루 아우러서 국가 살림 잘 꾸려나가길 기대해본다...^^
이제는 소통하고 화합할때...제발~~~좀~~~!!
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