김장김치,묵은지 선물 받고 차린 묵은지 홍어 삼합(세남자가 사는법)

(세남자가 사는법)김장김치,묵은지 선물받고 차린 묵은지 홍어삼합.

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세남자가 살다보니....

꼬맹이들이 김치를 많이 먹는것도 아니라서 김치를 매번 담그는것도 양념값이 만만치 않아서 .....

김치는 사다 먹던지...

아니면 앨벌이해서 먹곤하는데...

 

지난주 친형님 같은 블친 오스킨님이 김치 줄테니 통하나 들고 오라는말에..

일산으로 바로 달려가서 김치 앵벌이를 해왔답니다..^^

집에 있는 김치를 이것,저것을 담아주는데 서비는 남자지만 친정 엄마가 챙겨주는것 같은 고마움이.....ㅠㅠㅎ

완전 감사합니다....형님..!!^^

형수님에게는 말하고 담아주시는건지..?ㅎㅎ

 

집으로 오는길에 정육점에 들려서 기름이 없는 생돼지고기 뒷다리살 10,000원어치 사서 집으로...!!

 

커피가루와 양파,대파, 통마늘,된장을 넣고...

 

먹다가 남은 레드와인도 조금 넣어서.....

 

 돼지 냄새를 잡아줍니다..^^

 

적당히 삶아서...

 

도마에 올려서...

 

먹기좋게 잘라줍니다..

 

간단하게 완성된 수육...^^

 

저녁을 차립니다..^^

학원에서 늘 늦게 오는 큰 꼬맹이 때문에...

늘 작은 꼬맹이와 둘이서 저녁을 먼저 먹게되는.....

 

수육은 언제 먹어도 맛있는..^^

 

냉동고에 술안주로 아껴두었던 홍어도 몇점 꺼내서....

 

오스킨님이 준 총각김치와 1년된 묵은지...!!

오스킨님 어머님표 라는데 대전분이신데도 손맛나는 토종 전라도 김치맛에 감탄이 나옵니다....^^

 

블로그는 하지 않으시지만 ...

제 블로그를 매일 방문해 주시고,.....

늘 관심 있게 댓글을 달아주시는 분이 팬이라면서 고맙게도 며칠전 주소를 물어보시고,보내주신 여수 갓김치와 꼬들배기 김치.....!!

꼬들배기는 서비가 정말 미치게 좋아하는 김치인데.....

정말 오랜만에 제대로된 남도 꼬들배기맛을 느끼는것 같습니다...!!

정말 고맙고,감사합니다....^^

 

오스킨님이 주신 갈치속젓....!!!

뜨신밥에 올려서 김 싸먹으면 밥 두공기는 기본으로 먹을수 있는 내공이 있는 갈치속젓....!!ㅎ

감사합니다..^^

 

정말 행복한 선물.....!!

두꼬맹이와 밥해먹고 살다보니 서비에게는 김치만큼 감동어린 선물도 없는것 같습니다...!!^^

 

돼지 수육과 묵은지,홍어와 갈치속젓 올려서...

 

한쌈.....

입안에 넣으면 웃음이 막 나옵니다....^^

너무 맛있습니다..ㅎ

작은 꼬맹이도 맛있다면서 먹습니다..^^

 

전라도는 수육도 초장에 찍어먹는다는거 아시나요?....

어릴적 부터 초장에 수육을 찍어먹다보니 익숙한...^^

 

너무 좋아하는 꼬들배기와 수육의 만남......

웃음이 자꾸 나옵니다...ㅎㅎ

 

김치가 똑 떨어져서 앵벌이 해왔는데...

사먹는 김치와는 차원이 다른 김치맛에 마구 행복해지는.....^^

 

뜨신 하이얀 밥에 갈치속젓 올려서 한입 ...

몇번 씹으면 목으로 넘어가 버리니 밥이 달다는 생각이 드는....^^ㅎ

 

갓김치와 먹는 삼합....^^

 

안주가 너무 좋으니 시원하게 반주로 맥주 한잔...^^

 

어릴적 꼬들배기 김치 하나면 밥 두공기씩 먹던 바로 그맛입니다..^^

 

이번주에는 대학교 후배이기도한 제수씨,,,,

음식 솜씨가 너무 좋으신 제수씨 어머님인 사돈어른이...

김장을 하셨다면서 서비 가져다주라셨다고 제수씨가...김치 두통을 늦은 저녁 가져다주더군요!!!!

두 꼬맹이와 밥해먹고 살다보니 불쌍해서인지..?

매년 김장철 마다 김장김치를 보내주시는 사돈 어르신....머리 숙여 고맙고 감사합니다....^^

장모님의 사랑을 받아보지 못한 서비로서는 친동생이 마냥 부러운....!!ㅎ

 

김치 앵벌이와 김치 선물....!!!!

냉장고를 열때마다 배가 부르고,웃음이 막 나옵니다.....^^

고맙습니다...정말...눈물나게....