생 연어로 주말에 아빠가 만들어주는 요리... 코스트코에서 사온 연어 반마리로 만든 요리들.. 치즈,계란,연어 뱃살 초밥... 뱃살은 횟감으로 ... 그리고 초밥으로 만들기 위해서 작업후... 스테이크용은 절단후 밑간을 하고 올리브오일을 발라서 코팅후.... 간만에 만들어보는 연어초밥과 일본식 계란 초밥...그리고 치즈 초밥 와인 한.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.23
돼지갈비.....주말 세남자 저녁식사... 평일 날이면 학원때문에 항상,늦게 끝나서 혼자 저녁을 먹는 큰 꼬맹이... 주말이라서....간만에 세남자 모여서 저녁 먹어줍니다.. 꼬맹이들이 좋아하는 돼지갈비... 직접 양념 재워서 만들어 먹을 시간적인 제약으로... 친한 동생이 소개해준 냉동 돼지 왕갈비... 정말 싸게 사왔습니다.. 돼.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.22
카레 돈까스..급하게 차린 주말 저녁... 토요일 사전 약속으로 꼬맹이들 저녁을 급하게 차렸다... 어제 포장해온 돈까스에 집에 저장해 놓은 3분카레..... 급하게 5분만에 준비해서..차려주고.... 며칠전 끓여놓은 닭가슴살 미역국.... 요즘 밥해먹는거 대충인듯... 그래도 잘 먹어주는 꼬맹이들... 5분만에 차린 돈까스 카레....ㅋ 홀.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.22
3분이면 만들어 먹을수 있는 베트남 쌀국수 색다른 라면이 땡길때... 해장으로도 좋고 3분만에 만들어 먹는 베트남 라면.... 3분 베트남 쌀국수입니다.. 인터넷이나 간혹 수퍼에서도 판매를 합니다... 구성은 간단합니다.. 쌀국수사리와 스프 세봉을 넣고,.... 베트남 쌀국수는 숙주가 기본이죠!!!!! 숙주 올리고.... 끓는물 부어줍니다..... 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.21
데리야끼 삼겹살 김밥과 롤 오늘 저녁은 어제 먹다가 남은 나물을 이용한 데리야끼 삼겹살과 롤 입니다... 냉장고에서 뒹굴던 세줄 남은 삼겹살을 잘게 잘라서....구워 줍니다.. 삼겹살이 구워지면.... 간장,설탕,정종을 넣고 섞어준후....부어줍니다... 데리야끼소스 만드는 방법입니다..간단하죠..ㅎ 불을 줄여서 약하.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.20
집에서 2차 달려준날... 늦은 시각 한잔 먹자는 전화로 집 근처에서 만나 한잔 간단히 하고.. 친한 친구와 동상의 어거지로다가.. 어떨결에 집으로.... 며칠전 담궈놓은 간장게장 펼치고... 밑반찬도.... 세명이서 달려준다..새벽에... 소주.... 며칠전 포장해와서 냉장고 한켠을 차지하고 있던 단골집 철판 완자... 고.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.20
비빔밥과 삼겹살 허브 구이... 학원 마치고 도서관에서 늦게 공부하고온 큰 꼬맹이를 위해 저녁 10시가 넘어서 저녁을 차렸다.. 허브 솔트..이거 맛나다... 게장 간장에 찍어서 삼겹살 먹어주공..별미다.. 어제 만들어 놓은 나물로 만든 비빔밥.... 늦은 저녁 이지만 만나게 먹어주는 큰 꼬맹이 짠하다..ㅠㅠ 오늘 비빔밥에.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.20
혼자 먹은 비빔밥 며칠전 부터 큰 꼬맹이가 비빔밥이 먹고 싶다는걸 ... 나중에 해준다고 했는데... 홀애비도 입맛도 없고,점심도 정신 없어서 대충 빵 쪼가리로 때워서..... 시간에 쫓겨서 얼른 장을 보고......저녁 준비.... 무는 굵은 소금에 절인다.. 시금치 살짝 데쳐서 찬물에 행궈서,,,, 당근은 채썰고,느.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.18
파인애플 볶음밥 오늘 저녁은 뭘 해서 꼬맹이들을 맛나게 먹일까...????... 파인애플 볶음밥으로 결정... 주말에 파인애플 한통사다가 잘라서 몇번 먹고 남은.... 오늘 볶음밥 할려고 미리 생각했다면 파인애플 껍데기는 버리지말걸하는 후회..ㅋㅋ 여하튼 집에 있는 재료 총 동원....파인애플,당근,애호박,양.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.17
3분 요리 저녁... 매일 무언가를 차려서 꼬맹이들을 먹이는건 쉬운일이 아니다.... 오늘은 인스턴트 3분 요리.... 3분 카레.... 간단한 반찬... 홀애비가 먹을 청양고추.. 홀애비가 먹을 비프카레..... 맛없당... 3분 카레......평범한 맛...작은 꼬맹이 저녁.. 참고로 노란 세조각은 파인애플이당... 학원 때문에 늦.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.16