아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 .

3분이면 만들어 먹을수 있는 베트남 쌀국수

서비야 2012. 4. 21. 14:30

색다른 라면이 땡길때...

해장으로도 좋고 3분만에 만들어 먹는 베트남 라면....

 3분 베트남 쌀국수입니다..

 인터넷이나  간혹 수퍼에서도 판매를 합니다...

 구성은 간단합니다..

 쌀국수사리와 스프 세봉을 넣고,....

 베트남 쌀국수는 숙주가 기본이죠!!!!!

 숙주 올리고....

 

 끓는물 부어줍니다...

 끓는물 부어준후....큰접시로 덮어줍니다...

 요렇게.....

 3분후 접시를 열고....

 완성...

 끓일 필요없이 스피드하게....

 완전 간편....

 한번 섞어서 스프와 쌀국수 풀어주고....

 먹어줍니다...

 고수가 있으면 좋으련만..........ㅠㅠ

 여타  어설픈 베트남 쌀국수 보다 나은 맛입니다...

 매콤하게 먹고 싶으면 칠리소스 조금 뿌려서 먹어줍니다...

 국물도 진국이고 쌀국수라서 한끼로는 든든합니다...

 숙주 씹히는 맛이 굿....

만들고 먹어주는것 까지 10분이면......끝....

 

개인적으로 우리나라에 베트남 쌀국수가 들어 오기전 부터  서비는 매니아 수준으로....

호주에 한달정도 살다온적이 있는데..그때 베트남 사람들이 모여서 동네를 형성하고 있는곳에서 베트남 사람이 하는 ..

정통 베트남 쌀국수를 맛보고 반했던 기억이...

이후 지금은 대한 민국에서 쌀국수하면 지존급인 압구정동 리틀사이공 오픈때 부터  단골......

리틀사이공은 지금자리가 아니었고 골목쪽에 작은 가게였는데....ㅎ

두꼬맹이들도  치아가 나기전부터 먹어준 터라..지금은 매니아급이라는거...

결론은 이 3분 인스턴트 베트남 쌀국수도  쌀국수 매니아로써..인정해줄수 있는 맛이라는거......ㅎ

 

참고로 베트남 식재료 파는곳에 가시면 ....

이 쌀국수도  추천합니다..

향신료맛이 더 나면서 만드는 방법은 동일합니다...

서비는 한동안 이 인스턴트 라면에 빠져서 하루 한끼는 꼭 먹었던.....강추합니다....