세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

수요일 저녁은 천원어치 콩나물을 사다가 밥상을 차립니다..^^ 늘 월말이되면 통장이 바닥이 나고....ㅠㅠ 꼬맹이들 학원비,공과금,카드결제....ㅠㅠ 일단,꼬맹이들 학원비 부터 입금하고 나머지 결제..... 어찌 맞추다보니 지갑에 천원짜리 여섯장만... 달랑....ㅋ 디스 담배 한갑 사고... 시..

목요일 점심에 약속이 있어서... 점심겸 막걸리 몇잔에 기운 없는.... 날도 더운데 마신 낮술에 취기가 오르지만 ... 꼬맹이들 저녁은 차려야하고... 늦은 저녁을 차립니다... 음주 저녁 차리기 버전...ㅋㅋ 콩나물 한봉과 냉동실 구석에서 찾아낸 황태 토막....!! 누군가 해장국 한그릇 끓여주..

토요일 저녁은.. 세남자가 좋아하는 제육 덮밥을 합니다...^^ 일명 내마음을 받아줘!!ㅎㅎ 아빠표!!!사랑의 제육덮밥!! 미리 사다놓은 재료들..^^ 완두콩은 삶아서 준비합니다..^^ 따스할때 몇개씩 까서 먹고..ㅎㅎ 고소합니다..ㅎㅎ 살살 비벼주면..지들이 알아서 떨어집니다..ㅎㅎ 완두콩 이..

금요일 저녁은 싱싱한 제철 생선인 참가자미 세마리를 사서 각자 한마리씩....ㅋㅋ 4월부터~~ 6월까지 제철인 참가자미...^^ 세꼬시중에 최고의 맛을 자랑하는....^^ 생선중에 비린맛도 없고 담백한.....참가자미...^^ 한마리 만원도 하는 귀한 생선....... 요즘은 시즌이니 한마리 4~~~~~5,000원정..

수요일 .. 오늘은 새벽 부터 무진 바쁜 하루......ㅠㅠ 저녁 약속도 있어서 꼬맹이들 저녁을 뭘 할까 고민중...^^ 일요일....주꾸미 샤브를 거하게?....먹고간 동생중에 한명이 카레를 했다면서 가져다 준다고....^^ㅎㅎ 아이고 감사....~!!!! 사람은 역시..!!!배풀면서 살아야...ㅎㅎ 카레와 코다리..

금요일 저녁......꼬맹이들 밥을 차려주고..술 약속이 있어서...ㅎ 친하게 지내는 동상이 집 근처로 온다고 해서.... 문래역 전철역에서 만나서...7번 출구... 계속 직긴 하면 최근에 생긴 곱창구이 집을 만나게 됩니다... 문래동에서 최근에 생겨서 한번 가보고 싶었던곳... 이집이 원래 제가 ..

수요일 저녁은 간단히 두부로 만드는 두부조림... 아빠가 차리는 밥상..^^ 두부를 후라이팬에.... 꼬맹이들이 좋아하는 일명.....양념치킨 소스.... 고추장. 다진 마늘.. 케찹.. 설탕.... 잠깐 한눈 파는 사이에 두부 몇개는 타버린...ㅠㅠㅠ 간장 조금... 매실액... 양념을 버무려서 구운 두부에 ..

화요일 저녁.... 시원한 콩나물국이 생각나서 콩나물 한봉지를 사왔습니다...ㅎ 오늘은 시원한 김치 콩나물국과 생선구이....로 저녁을 먹습니다... 깨끗하게 씻은 콩나물.... 김치 다져서 넣고... 김치 국물로 간하고... 다진 마늘... 소금 약간.... 새우젓으로 간하면 더 시원할텐데... 다 떨어..

토요일 저녁... 세남자 마음 편안하게 저녁을 먹습니다.. 오늘 아빠가 차리는 밥상은 대구알을 넣은 콩나물국과 미니 돈까스...^^ 국내산 생 돼지고기 뒷다리살.... 포를 떠서 칼짚을 내어주고.... 허브쏠트 뿌려서 간하고... 간이 어느정도 들도록.... 미니 돈까스 ....준비.... 튀김 가루 입히..

술을 많이 마신 다음날이면 찾게 되는 해장국... 그중에서 콩나물 해장국은 담백하고 시원하면서... 아스파라긴산이라는 개나 소나 다아는 ... 오늘 서비가 소개하는 아빠가 만드는 요리는 브로컬리 콩나물 해장국이다... 아스파라긴산에 대해 알아보면..... 콩나물은 단백질, 칼슘, 칼륨 과..