요리 44

천원어치 콩나물 사다가 아빠가 차린 밥상!!

수요일 저녁은 천원어치 콩나물을 사다가 밥상을 차립니다..^^ 늘 월말이되면 통장이 바닥이 나고....ㅠㅠ 꼬맹이들 학원비,공과금,카드결제....ㅠㅠ 일단,꼬맹이들 학원비 부터 입금하고 나머지 결제..... 어찌 맞추다보니 지갑에 천원짜리 여섯장만... 달랑....ㅋ 디스 담배 한갑 사고... 시..

50만원짜리 흑산도 암홍어를 맛보다...^^

추석명절.... 부모님댁에 차례를 지내러 간날...!! 올해 추석에는 강진에 사는 동생이 아버님을 위해서 흑산도에서 암홍어 한마리를 50만원을 주고 사왔답니다..^^ 정말 간만에 맛보는 흑산도 홍어...^^ 색깔부터가 틀린...^^ 흑산도에서 직접 주문하고 작업해온 탓에 싱싱한 애도 맛을 보고,....

아빠가 집에서 만들어주는 아웃백 스테이크 따라잡기..

월요일 저녁은 아웃백 스테이크 따라잡기 버전으로 저녁을 차립니다..^^ 주말에는 배달음식과 라면으로 대충 끼니를 해결했던탓에....^^ 주말에 꼬맹이들이 티브이 보던중.... 광고하는 아웃백 스테이크가 먹고 싶다는말에... 월요일 저녁은 아웃백 스테이크 따라잡는 저녁을 준비해봅니다..

맹물로 끓여도 맛있는 부대찌개 레시피..!!

금요일 저녁은 비도 오고 얼큰한 찌개가 생각나서.... 냉장고를 뒤져서 있는 재료로 부대찌개를 끓입니다..^^ 부대찌개 끓이는게 어렵다고 하시는분들을 위해 아주 간단한 레시피를 알려드립니다..^^ 일단 부대찌개는 가장 중요한 미쿡산 소시지가 필수로 들어가야 맛있답니다..^^ 서비가 ..

꽃게 청국장 한 뚝배기 하실래요?....!!!

목요일 저녁은 꽃게를 이용한 청국장을 끓입니다..^^ 가을은 숫꽃게의 계절...!! 6,7,8월의 꽃게 금어기가 끝나고 숫꽃게가 나오는 시기입니다..^^ 한 뚝배기면 밥 한그릇 금방 뚝딱 비우는 꽃게 청국장을 끓입니다..^^ 시장에서 톱밥에 난리부르스를 치는 동지나산 꽃게 두마리 5,000원에 사왔..

고등어 무조림 맛있게 조리는 간단한 비법,,,!!

화요일 저녁은 고등어 무조림을 해서 먹습니다..^^ 생선조림할때 무를 맛있게 조리는 방법을 .... 의외로 모르시는분들이 있어서 팁이라고 할것도 없지만 알려드립니다..^^ 오늘 마트에 갔더니 고등어가 너무 싱싱해서 두마리를 사왔답니다..^^ 정말 간만에 싱싱한 고등어를 보면 조려먹고 ..

간편하게 집어먹는 고추장 돼지 불고기 쌈밥...아빠의 요리..!!

일요일 저녁은 조금 일찍 먹습니다..^^ 오늘 아빠가 차리는 밥상은 간편하게 집어먹는 제육쌈밥!!!! 주말에도 친구들과 업무가 바쁘신 고딩 큰꼬맹이는 늦는다고 하고......ㅋ 점심을 샌드위치를 먹어서 인지 배고프다는... 작은 꼬맹이의 말에 둘이서 이른 저녁을 차려 먹습니다..^^ 마트에..