세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

목요일 저녁은 갈치 몇토막을 구워서 먹습니다..^^ 10월 갈치 시즌입니다..^^ 두툼한 갈치 두마리 사다가 .....^^ 굵은 몸통 부분은 구워먹고 나머지는 냉동실로 직행,,,!! 차후에 조림용으로..^^ 생선구이용 후라이팬인데 코팅이 벗겨져서 버려야하는데 마지막으로 사용한다고 생각하고...ㅠ..

수요일 저녁은 행복한 밥상을 차립니다..^^ 김치가 떨어져서 한동안 김치 없이 밥을 먹었었는데.ㅠㅠ.^^ 세남자가 살다보니 .... 김치는 속재료값이 너무 들어서 조금씩 사다먹고,얻어다먹고.,...ㅎ 그래서 김치는 앵벌이를 자주 하는편인데..ㅎㅎ 친하게 지내는 지인이 선물해준 김치..!! 김..

금요일 저녁은 싱싱한 제철 생선인 참가자미 세마리를 사서 각자 한마리씩....ㅋㅋ 4월부터~~ 6월까지 제철인 참가자미...^^ 세꼬시중에 최고의 맛을 자랑하는....^^ 생선중에 비린맛도 없고 담백한.....참가자미...^^ 한마리 만원도 하는 귀한 생선....... 요즘은 시즌이니 한마리 4~~~~~5,000원정..

수요일 저녁.... 약속이 있어서 노량진 수산시장으로 회를 먹으러 갑니다.^^ 감동의 맛을 느낀 수요일 저녁..^^ 노량진...시장.... 노량진 전철역에서 내려서 노량진 방면,,,, 즐비하게 길을 막고 호객행위를 하는 많은 활어집.... 사실 짜증납니다.....ㅠㅠ 무수히 늘어선 활어집들... 흥정을 잘..

이사후 몸살.....ㅠㅠ 토요일 저녁... 생골뱅이와 바지락을 넣고 한솥 끓였다가 냉동실에 저장 중이던.....ㅋ 시래기 된장국... 세남자가 살다보니 시래기국 같은건 한번 끓여서 조금씩 비닐에 담아서 냉동 보관후 급할때 해동후 먹곤합니다...^^ 냉동실에서 꺼낸후 전자렌지에 해동후 냄비..

오늘 저녁은 간단히 한접시 요리를 합니다.^^ 늦은 저녁... 배고프다는 꼬맹이들을 위해서.... 급하게 밥을 하고 굴비를 굽습니다..^^ 기름 범벅.....ㅋㅋ 마음이 급하니 이쁘게 굽질 못하겠다는..ㅠㅠ 전복 두마리 장 봐와서....^^ 손질합니다.. 전복은 손가락으로 가리키는 빨간 전복 입만 제..

수요일 저녁은 오랜만에 삼치를 구워서 먹습니다...^^ 삼치 스테이크...ㅎ 뼈 바르고 포뜬 삼치... 후라이팬에 굽습니다..^^ 밥과 반찬 담고... 한접시 요리..ㅎ 구워진 삼치 올리고... 데리야끼 소스같은 바베큐 소스 뿌려서..... 통깨 뿌리고.... 완성....ㅎ 삼치 스테이크....^^ 스테이크 이지만 ..

오늘 저녁은 청국장을 끓인다고 했더니...친구넘이 저녁을 먹으러 온다고.... 친구넘 저녁 먹으러 온다는말에 청국장을 한솥 끓입니다..^^ 원래는 세남자 작은 뚝배기에 끓여 먹으려던 청국장을 ...... 냄비로 교체...ㅋ 청국장에 넣을 재료들... 육수가 우려지면 멸치,디포리 건져내고... 된..

오늘 저녁은 어제 김장 김치를 얻어서....ㅎ 꽁치를 구워서 김장 김치를 싸먹는 김장 김치 꽁치쌈을 먹습니다... 주말 저녁..세남자의 식사...^^ 한마리600원......원양꽁치....^^ 굵은 소금 뿌려서... 후라이팬에 굽습니다.. 노릇하게 통으로...^^ 얻은 김장 김치...ㅎ 김장 김치는 이렇게 손으로 ..

오늘은 간단하게 곤약을 넣은 어묵국과 생선구이로 저녁을 먹습니다..^^ 식감 좋은 곤약...ㅎ 곤약과 어묵.... 내일은 캠핑을 가기 때문에 어묵 꼬치를 만들어서 준비해 놓고.... 곤약과 어묵을 꼬치에 끼워서... 캠핑 가서 먹을 꼬치 준비..^^ 남은 곤약과 어묵을 냄비에 넣고.... 어묵에 포함..