매생이 9

장마철 입맛 살리는 닭가슴살 매생이국...아빠의 요리,

화요일 저녁은... 오랜만에 매생이국을 끓여봅니다...^^ 제철에 냉동시켜놓고 먹곤하는데..마지막 남은 매생이 한덩이...!!....!! 이번주는 장마.....!! 이런날은 따스한 국 한그릇이 입맛을 살려주기도 하기에..^^ 마지막 남은 매생이 한덩이와 닭가슴살을 이용한 닭가슴살 매생이 국을 끓입니..

매생이가 닭가슴살과 만나면?....매생이국과 굴소스 돼지고기,야채볶음...

수요일 저녁은 세남자가 좋아하는 매생이 국을 끓입니다..^^ 반찬 한가지 만들어봅니다..^^ 사실 부추잡채를 만들어서 먹으려고 냉동실에 있는 꽃빵도 꺼냈는데...ㅠㅠ 꽃빵은 다시 냉동실로...ㅋㅋ 부추 사러가기 구차니즘으로 그냥 있는 재료로 대충 만들어서 먹어봅니다..^^ 냉장실에 있..

처음 맛보는 사람도 반하는 매생이국 맛있게 끓이는법...달래장 꼬막..

월요일.... 오늘 저녁은 요즘 가격이 내려서 저렴한 매생이를 사서 국을 끓입니다... 꼬막도 한봉지 사서...^^ 벅벅......씻어서... 끓는 물에 넣고 한쪽 방향으로만 저어주면 입을 잘 벌립니다..^^ 며칠전 콩나물밥과 같이 먹고 남은 달래장을 꼬막 위에 얹어서...^^ 매생이 한덩이와 한우 국거..

반나절만에 삭제된 네번째 베스트 글...초짜 블러거의 좌절..

새벽부터 정신 없는일이 있어서 오후에 들어가본 블러그..... 어제에 이어서..... 연 이틀.....베스트글 선정...대박!!!!!ㅎ 제 통산 네번째 베스트글..^^ 오늘의 베스트 포토....ㅎ 30개중에 2개가 제 글입니다..^^ 어제 베스트로 선정된글...^^ 어제 저녁 12시에 12,012...조회.. 오늘 오후에 삭제되면..

매생이 쭈꾸미 샤브쌰브 풀코스....아빠표 주말 별식..

일요일 점심을 먹고... 커피 한잔 하는데 걸려온 전화.... 서해안 갔다가 쭈꾸미를 샀다면서 한잔 하자는 친한 동생들의 전화..^^ 재료 사들고 집으로 오라고 합니다.^^ 샤브,샤브를 할 요량으로 육수를 만들고... 요즘 제철인 쭈꾸미를....손질합니다..^^ 소금으로 벅벅...문질러서...빨판 뻘을..

소고기를 넣은 매생이국과 명란 계란찜..

화요일.... 오늘 저녁은 작은 꼬맹이가 좋아하는 매생이국을 끓입니다..^^ 매생이국하면 생굴을 넣어서 끓이는것이 기본이지만... 저는 가끔 다진 고기나 국거리 소고기를 넣어서 끓여 먹기도 합니다..^^ 소고기 민찌를 넣어서 끓이면 훨씬 맛나지만.... 오늘은 국거리를 이용해서 매생이국..

매생이 굴,떡 만두국....속이 편안해지는 식사...

전날 곱창에 과음을 해서..??...ㅎ 토요일 아침은 해장으로 .... 목요일날 끓여먹고 남은 매생이국이 냉장실에서 잠자고 있어서....ㅎ 물 조금 더 부어서... 떡 불리고... 떡 넣고.....ㅎ 꼬맹이들과 만든 만두 ~~~~~~~~~~~~~냉동실에서 보관중이던..ㅋ 만두도 넣고...^^ 소금 간하고.... 끓여줍니다..^..

미운 사위에게 준다는 매생이 굴국과 더덕 고추장구이..

목요일 저녁.... 오늘은 작은 꼬맹이가 좋아하는 매생이 굴국을 끓입니다...^^ 같이 먹을 더덕 고추장구이도 같이..^^ 동네 근처 아파트 장터가 늦게까지 ,,,ㅎ 간만에 본 매생이와 생굴을 삽니다... 깐 더덕도 한팩 3,000원... 매생이 너무 비싸다군요...한덩이 7,000원....ㅠㅠ 매생이국은 소고기..