세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

추석명절.... 부모님댁에 차례를 지내러 간날...!! 올해 추석에는 강진에 사는 동생이 아버님을 위해서 흑산도에서 암홍어 한마리를 50만원을 주고 사왔답니다..^^ 정말 간만에 맛보는 흑산도 홍어...^^ 색깔부터가 틀린...^^ 흑산도에서 직접 주문하고 작업해온 탓에 싱싱한 애도 맛을 보고,....

월요일 저녁은 아웃백 스테이크 따라잡기 버전으로 저녁을 차립니다..^^ 주말에는 배달음식과 라면으로 대충 끼니를 해결했던탓에....^^ 주말에 꼬맹이들이 티브이 보던중.... 광고하는 아웃백 스테이크가 먹고 싶다는말에... 월요일 저녁은 아웃백 스테이크 따라잡는 저녁을 준비해봅니다..

아마도 다녀온지 한달정도 된듯......^^ 영등포 참치 도둑..!! 영등포에 일이 있어서 나갔다가 점심을 먹고 차 한잔 하러가던중... 동행한 분이 차보다 간단히 한잔하자는 말에 ....ㅋ 오픈한지 며칠 되지 않은듯 분주함이 느껴지는...^^ 12,900원에 참치가 무한리필..!! 오픈 기념으로 날치알쌈..

금요일 저녁은 비도 오고 얼큰한 찌개가 생각나서.... 냉장고를 뒤져서 있는 재료로 부대찌개를 끓입니다..^^ 부대찌개 끓이는게 어렵다고 하시는분들을 위해 아주 간단한 레시피를 알려드립니다..^^ 일단 부대찌개는 가장 중요한 미쿡산 소시지가 필수로 들어가야 맛있답니다..^^ 서비가 ..

수요일 저녁은 고추장 불고기를 넣은 유부 초밥을 만들어서 먹습니다..^^ 두 꼬맹이가 좋아하는 유부초밥..^^ 마트에서 사온... 유부 한봉다리와 고추장 불고기... 고추장 불고기와 유부 준비하고..^^ 동봉된 초밥초와 조미볶음 넣고,.,,^^ 구운 고추장 불고기 잘게 잘라서 넣고...^^ 잘 버무려..

월요일 저녁은 누구나 맛있게 끓일수 있는 얼큰 소고기 무국을 끓입니다..^^ 간단하지만 누구나 쉽게 끓이고, 남녀노소 전부 좋아하는 소고기 무국..^^ 냉동실에 있던 소고기,마늘과 대파,무만 있으면 간단하게 끓이는 얼큰한 소고기 무국.,..^^ 마늘은 다지고..^^ 무와 다진마늘,소고기를 냄..

아는 사람은 다아는 요식업계의 재벌 백종원의 본가... 세남자 저녁을 먹으러 갔답니다..^^ 이른 주말 저녁..^^ 꼬맹이들이 좋아하는 돼지갈비가 신메뉴로 나왔다는 말에..^^ 초창기 우삼겹 참 많이 먹으러 갔는데...ㅎ 문래역 로데오 거리 초입 2층에 있답니다..^^ 우삼겹을 최초로 개발했다..

목요일 저녁은 꽃게를 이용한 청국장을 끓입니다..^^ 가을은 숫꽃게의 계절...!! 6,7,8월의 꽃게 금어기가 끝나고 숫꽃게가 나오는 시기입니다..^^ 한 뚝배기면 밥 한그릇 금방 뚝딱 비우는 꽃게 청국장을 끓입니다..^^ 시장에서 톱밥에 난리부르스를 치는 동지나산 꽃게 두마리 5,000원에 사왔..

수요일 저녁은 ... 스테이크가 무한리필 되는 아빠식당을 집 거실에 차립니다..^^ 아빠가 차리는 밥상..!! 수요일 오후에 일이 있어서 양평동에 갔다가 코스트코에 들려서 간단히 저녁 꺼리를 몇가지 삽니다..^^ 양평동 코스트코 푸드코트,... 치킨 베이크 한개와 불고기 베이크 두개를 사고...

화요일 저녁은 고등어 무조림을 해서 먹습니다..^^ 생선조림할때 무를 맛있게 조리는 방법을 .... 의외로 모르시는분들이 있어서 팁이라고 할것도 없지만 알려드립니다..^^ 오늘 마트에 갔더니 고등어가 너무 싱싱해서 두마리를 사왔답니다..^^ 정말 간만에 싱싱한 고등어를 보면 조려먹고 ..