세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

일요일 아점은 차돌된장찌개와 삼겹살 김치볶음을 먹습니다.^^ 간단하면서 맛나게 먹을수 있는 메뉴..^&^ 삼겹살과 묵은지... 설탕,후추,고추장을 넣어서,,볶아줍니다.^^ 불조절해서 삼겹살이 충분히 익도록..^^ 골고루 버무려 주면서...^^ 어제 먹다가 남은 차돌 된장찌개도 같이 끓여줍니다..

오늘 저녁은 어묵 한봉지 사다가 대충 끓여서 저녁을 차립니다..^^ 간편한 어묵국... 어묵 종류가 많지만....싸구리 어묵 한봉지 사서.....ㅋ 무를 잘게 썰어서 넣고.... 어묵,표고 버섯 자르고.... 멸치다시 낼 필요도 없는 이런 소스가 들어 있어서 간편한....ㅎ 썰어놓은 어묵과 표고 넣고... ..

토요일 아침은 들깨 미역국과 깡통 참치 비빔밥을 만들어서 먹습니다.^^ 대충 만드는 오늘의 밥상...ㅎ 미역 불려서... 고기대신 오늘은 표고버섯을 넣고... 간장 약간,소금 넣고 볶아줍니다.^^ 어제 먹고 남은 닭한마리 육수...냉장실에 보관중이던....^^ 닭 육수라서 젤라틴...ㅋ 그리고..쌀..

오늘 저녁은 젓가락으로 간단하게 집어 먹을수 있는 삼겹살 쌈밥을 만들어서 먹습니다.^^ 작은 꼬맹이가 좋아하는 깻잎 쌈밥.... 깻잎 두봉.....^^ 쌈싸서 먹을 깻잎을 빼고 나머지는 맛 간장에 담궈서 절이고........ 눌러서... 뚜껑을 닫고.... 냉장고에서 이틀이면 맛난 절임 반찬이 된다는거..

오늘은 싱싱한 제철 수산물로 밥상을 차립니다..^^ 자칭,.....어촌 밥상...ㅎ 싱싱한 낙지....굵은 소금으로 문질러서.... 끓는물에 살짝.데쳐냅니다.... 먹기 좋게 잘라서... 싱싱한 도루북.... 구워서 접시에 담고... 싱싱한 참 가자미 ....굵은 소금 뿌려서... 굽습니다.. 접시에 담고... 싱싱한 ..

냉장고에 먹을 반찬도 없고.... 간단한 반찬 몇가지 만들어 봅니다.. 마늘쫑.... 마늘쫑 두단.... 소금 넣은 끓는물에 살짝 데쳐서.... 너무 데치면 물러지니..유의....^^ 고추장,설탕,다진마늘,참기름,통깨,물엿 조금.... 양념장 버무려서... 데친 마늘쫑 물기 빼고... 찬물에는 씻질 마시길....^^ ..

오늘 하루는 시간적으로 조금 널널해서...ㅎㅎ 깍뚜기도 담그고.... 내친 김에 나물 반찬을 합니다... 겁나는 물가...~~~~~~ 야채값.... 한 주먹도 안되는 고사리가...헉.~~ 250G......더덕.. 10장 내외로 보이는 호박잎... 자체 브랜드 호박잎...에효..ㅠㅠ 기타 말린 나물들은 더 심한듯.... 국산도 아..

토요일 비가 와서 캠핑을 못가서 무언가 아쉬운...ㅎ 일요일 저녁....홈플러스에 장을 보러 갔다가 세일하는 앞다리살 100G에 690원하는 ....^^ 일단 집에서 뒹굴던 양념 돼지 껍데기 볶아서 먹어주고,,,,콜라겐 덩어리..^^ 돼지고기 조금 넣고.....^^ 냉동실 한켠에서 몇점 뒹굴던 홍어 몇점 꺼내..

일요일 저녁... 아점은 대충 햄버거로 ...... 저녁은 쌈을 먹기로.... 오늘은 오삼 불고기 두가지 버전...ㅎ 장 봐온것들.. 돼지 불고기 두덩이....돼지 뒷다리살.... 매운 양념과 간장 양념,그리고 김치찌개에 넣을 돼지고기 조금 삼등분...^^ 간장양념....간장,다진마늘,매실청,설탕,올리고당,참..

주말 저녁은 간단히 먹을 요량으로... 깻잎쌈을 좋아하는 두 꼬맹이를 위해서... 참기름,통깨,소금 넣어서 버무려서... 간장에 절인 깻잎.... 생 깻잎을 살짝 데쳐서 싸서 먹으면 더 만나지만.. 오늘은 걍~~~~~절인 깻잎에 싸서.... 꼭지 자르고.. 조물거린 밥에 쌈장 바르고.. 서비가 먹을건 청..