냉장고에 먹을 반찬도 없고....
간단한 반찬 몇가지 만들어 봅니다..
마늘쫑....
마늘쫑 두단....
소금 넣은 끓는물에 살짝 데쳐서....
너무 데치면 물러지니..유의....^^
고추장,설탕,다진마늘,참기름,통깨,물엿 조금....
양념장 버무려서...
데친 마늘쫑 물기 빼고...
찬물에는 씻질 마시길....^^
막 버무려주면 완성...^^
반찬통에 담아서.....^^
고추절임에 추가로 메츄리알도 같이 넣어줍니다...
맛간장에 깻잎을 절여놓고....
차곡,차곡....
냉이 된장찌개도 끓입니다...
시골 된장 풀고...
잘게 썬 무를 넣고...
돼지고기 넣고...
소고기를 넣으면 더 맛나지만..^^
양송이,냉이...
두부 넣고....
끓여주면 완성.....
너무나 간단한 반찬 몇가지와 찌개 끓이기...
아빠가 차리는 밥상...^^
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