아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 .

오삼 불고기....두가지 버전.....

서비야 2012. 7. 2. 00:37

일요일 저녁...

아점은 대충 햄버거로 ......

저녁은 쌈을 먹기로....

 오늘은 오삼 불고기 두가지 버전...ㅎ

 장 봐온것들..

 돼지 불고기 두덩이....돼지 뒷다리살....

 매운 양념과 간장 양념,그리고 김치찌개에 넣을 돼지고기 조금 삼등분...^^

 간장양념....간장,다진마늘,매실청,설탕,올리고당,참기름,후추,마지막으로 담궈논 석류주,,,,,조금...ㅋ

 고추장 양념,...다진마늘,고추장,고추가루,간장 조금,설탕,매실액,후추,참기름,마지막으로 석류주 조금....청양고추 3개...ㅎ

 싱싱한 생물 오징어.....

 껍질 벗기고...

 떡과 오징어 투하...

 요기도...투하...

 같이 먹을 쌈...

 안매운 고추 두개.....꼬맹이들꺼...ㅎ

 냉장고에서 두시간 숙성...

 냉장고에서 두시간 숙성..

 조금 남겨준 돼지고기는 김치찌개 냄비로....

 은근하게 끓여서...

 간장 양념 오삼 불고기 후라이팬에....

 매운 양념 오삼 불고기 후라이팬에...

 가스불 세개가 다 켜지고...ㅎ

 접시에 담고..

 접시에 담고...

 먹을 준비..

 맛나게 먹어줍니다...

 청양고추를 넣어서 맵습니다...ㅎ

 달달한 오삼 불고기...

 쌈도 싸서...

 꼬맹이 한입 넣어주공...

 한쌈 싸서 먹어주공...

 매운 양념,달달한 양념 섞어서 먹어주공...

 생물 오징어가 싱싱해서 부드럽고 맛납니다...ㅎ

 꼬맹이가 싸는 쌈...ㅋ

배추에도..... 

 밥과 함께...

 몇주전 달인 간장에 절여놓은 매운거 좋아하는 서비의 개인 반찬 ...ㅋ....청양고추절임...ㅎ

세남자 맛나게 먹은 두가지 버전 오삼 불고기...

오삼불고기라하면 오징어 삼겹살이지만...

오삼 불고기라고 파는집 가보면 전부 앞다리,뒷다리살...ㅋ

 

주말 저녁 세남자 쌈싸서 맛나게 저녁을 먹고....

7시55분 예매한 스파이더맨 3D보러 갑니다..~~~~~

이상..아빠가 차리는 밥상....세남자의 저녁 식사..^^