세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

목요일 저녁... 화요일 저녁에 먹다가 남은 상추를 이용한 간단한 비빔밥을 준비합니다..^^ 고기 먹고 남은 상추는 보통 다음날 다시 쌈을 먹는건 질리기도하고.. 간단히 상추 겉절이를 해먹는게 변신의 전부이실겁니다...^^ 서비는 고기먹고 남은 상추는 다음날 참치 깡통이나 이렇게 스팸..

금요일 저녁... 큰 꼬맹이가 2박3일간 수학여행을 갔다가 집으로 오는날...!!!! 2박3일간 여행지에서... 한,두장씩 보내주는 사진을 보니 숙소도 나름 괜찮은것 같고,식사도 괜찮은듯,...^^ 무얼해줄까 하다가.... 오늘은 고기보다도 .... 영양가 높은 두부를 이용한 두부 스테이크를 만들어 먹..

일요일 늦은 저녁....^^ 중닭 두마리 사다가 별식으로 저녁을 먹습니다...^^ 오늘은 세남자가 합심해서 차려 먹는 주말 닭 튀김 파티..^^ 며칠전 필리핀 다녀온 지인에게서 받은 새로 출시된 닭 튀김 믹스라는데.....^^ 레스토랑 스타일이라는..ㅋㅋ 뭐가 이리 많은지....ㅠㅠ 중닭 ...일단 먹기..

일요일 점심을 먹고... 마트에 생활용품 사러 갔다가 요즘 돼지고기가 너무 싸길래...ㅎ 저렴한 청경채도 한봉 사서.... 간식으로 돼지완자 볶음을 합니다...^^ 정말 싸죠...ㅎ 토막을 내서... 다져줍니다...^^ 탁~~~탁~~~탁~~~ㅎ 기름을 적당히 걷어내고.... 마구 다져 줍니다.^^ 소금,후추,허브쏠..

한동안 꼬맹이들 입맛을 맞추느라 1차 가공 식품으로만 식단을 차린듯 해서... 오늘은 가끔해 먹는 시래기밥을 합니다...^^ 바지락살도 듬뿍 넣고 지은 시래기밥....ㅎ 건 시래기 한봉.... 물에 적당히 불려서... 푸욱.... 삶아 줍니다... 먹기 부드럽게...질긴 줄기 껍질을 벗겨냅니다... 어느정..

열대야...!!!에구 더워... 날은 덥고 대충 밑반찬에 밥을 차려서 먹으니 꼬맹이들이 입맛도 없고 먹는것도 시원찮아서...ㅠㅠ 주말 저녁.. 아빠가 차리는 밥상.. 간단히 장을 봐서... 불 안쓰고 만들어 주는 아빠의 별식 요리... 일단 불을 쓰지 않기로 해서... 초대리..(초밥초는 패스 합니다..)..

오늘은 작은 꼬맹이 시험도 끝나고.... 날씨도 너무 덥고.... 간만에 콩국수 해먹어봅니다... 여름에는 콩국수만한게 없는듯...ㅎ 콩을 불리고,삶고,껍질 바르고 갈고.....번거롭고 구차니즘... 오늘은 간단하게 ....아는 사람만 아는 .... 우유와 두부를 이용한 콩국수..... 여기에 서비의 노하..

3일 연휴의 마지막날.... 아점을 느긋하게 먹고... 저녁은 간만에 별식... 닭다리 튀김과 오징어 튀김을 만들어서 먹습니다.. 닭다리만 들어 있는.... 우유에 1시간... 담가서.... 우유를 버리고..... 소금,후추 간하고... 간이 들도록 칼집을 넣어서... 재워놓고.... 튀김가루와 카레가루 섞어서.....

아침 부터 비도 내리고 ... 피곤한 하루였다. 저녁은 조금 얼큰한게 땡겨서.... 닭다리 사다가 가끔 해먹는 카레 닭 볶음탕으로... 닭다리만 포장 되어있는...... 한번 초벌로 끓입니다.. 불순물과 지방을 제거하고... 손질해서...... 다시 끓이기... 간장,고추가루,고추장,다진마늘,참기름,통깨,..

토요일....꼬맹이들과 세남자.. 소래포구에 가서 배터지게 알배기 꽃게찜으로 아점을 먹어주고... 집으로 와서... 시원하게 딸기 쉐이크 만들어 먹습니다... 아빠가 만들어 주는 간식.... 냉동 딸기 믹서기에 넣고... 우유 넣고... 얼음 넣고.... 설탕 넣고.... 원래 꿀을 넣은데...꿀이 다 떨어졌..