일요일 늦은 저녁....^^
중닭 두마리 사다가 별식으로 저녁을 먹습니다...^^
오늘은 세남자가 합심해서 차려 먹는 주말 닭 튀김 파티..^^
며칠전 필리핀 다녀온 지인에게서 받은 새로 출시된 닭 튀김 믹스라는데.....^^
레스토랑 스타일이라는..ㅋㅋ
뭐가 이리 많은지....ㅠㅠ
중닭 ...일단 먹기좋게 해체를 합니다.^^
닭다리와 날개 구분해서 자르고.가슴살 잘라내고..^^
마리네이즈가루 풀어서...^^염지.!!!..^^
막 버무려줍니다...
한시간정도 스며들도록...^^ 뒤적,쥐적........^^
반죽..^^
막 버무리...^^
요때부터는 작은 꼬맹이가 버무리 담당...ㅋㅋ
또 튀김가루 막 버무려.....ㅋㅋ
또 버무려.....^^
닭가슴살도 두쪽 먹기 좋게 잘라서...^^
같이 버무려....ㅎ
닭가슴살 두쪽은 냉동실로 직행!!!......나중에 미역국 끓여먹을....^^
마지막으로 그래비소스...
물 넣고 약불에서 끓여줍니다...^^
요건 큰 꼬맹이 담당....^^
걸쭉해지면 그릇에 담고..^^
작은 꼬맹이는 셋팅...^^
자!..아!~~~~~~~~~.본격적으로 튀겨줍니다...^^
튀기는건 아빠 담당....^^
자유시간 한개 먹어가면서...ㅎ
닭 가슴살도 튀기고....^^
닭다리 튀기면서 속까지 익으라고 막 찔러주고....^^
기름 빼주고...^^
먼저 튀겨진 것부터 먹어줍니다.^^
날개는 아빠꺼....ㅎㅎ
맛은?.....언젠가 먹어본 레스토랑 닭 튀김맛..ㅎㅎㅎ
정확히는 양념이 덜된 훈제 치킨을 튀긴맛이라는 표현이 딱!~~~~~~~~~ㅎ
닭다리는 꼬맹이들 차지..^^
계속 튀겨 가면서 먹습니다...^^
세남자의 주말 레스토랑 닭 튀김 파티..^^
그래비소스 찍어서...^^
인도 카레 걸죽한 그런맛...ㅎㅎ
닭가슴살도....^^
맛나게 먹는 꼬맹이들....^^
계속 튀겨지는 닭.....^^
요번꺼는 조금 덜 바삭...ㅋㅋㅋ
세남자의 주말 파티..ㅋㅋ
꼬맹이들은 스마트폰으로 7번방의 선물 다운 받아서 보면서...^^
작은 꼬맹이 입까지 내밀고 멍 때리면서 스맛폰 영화 삼매경.ㅋㅋㅋ
비닐 장갑도 한개씩 끼고..^^
콜라로 건배도 하고...^^
가슴살 바른 뼈 부분도 튀겨서....^^
이어지는 치즈스틱...!!
맛나게 튀겨서...^^
큰 꼬맹이는 이러고 먹습니다....ㅋㅋ
일요일 저녁 세남자가 합심해서 차려먹는 레스토랑 스타일 닭튀김 파티였습니다.^^
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