세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

월요일... 말복이라는군요!! 날도 덥고... 요즘은 여러가지로 참 힘든 나날입니다...^^ 말복이지만....덥기도 하고.. 간단히 감자 수제비로 저녁을 먹습니다...^^ 미리 육수를 내서 냉동실에 얼려둔 육수를... 냄비에 넣고.. 이어서 감자...^^ 감자가 익으면 수제비를 넣고...... 호박 넣어주고,.,. ..

목요일 저녁은 간만에 닭볶음탕을 합니다.. 서비가 차리는밥상!! 아빠가 차리는밥상...!! 한접시 요리를 추구하는 서비의 상차림...!! 닭볶음탕도 우아하게 먹을수 있다는걸 보여드립니다..ㅋㅋ 냉동 닭다리 한봉... 감자와 요즘 비싸도 느무 비싼 양파..ㅠㅠㅎ 당근 이런거는 패스 합니다.. ..

토요일 저녁은 너무 간단하면서 쉽게 만드는... 치킨 카레를 준비 합니다.^^ 보기에도 근사하고 맛있는... 요리에 자신없는분들도 너무 손 쉽게 만들어서 근사한 저녁을 차릴수 있는...^^ 한가족용 닭..... 일단 깨끗하게 씻어서 초벌로 데치듯 삶아줍니다.^^ 닭이 삶아지는 동안 야채 준비... ..

오늘 저녁은 젓가락으로 간단하게 집어 먹을수 있는 삼겹살 쌈밥을 만들어서 먹습니다.^^ 작은 꼬맹이가 좋아하는 깻잎 쌈밥.... 깻잎 두봉.....^^ 쌈싸서 먹을 깻잎을 빼고 나머지는 맛 간장에 담궈서 절이고........ 눌러서... 뚜껑을 닫고.... 냉장고에서 이틀이면 맛난 절임 반찬이 된다는거..

오늘은 오랜만에 감자밥을 해봅니다... 감자밥과 장어구이로 차린 저녁..... 쌀 씻어서 감자를 넣고.... 양념 장어구이.... 민물 장어 가격은 언제쯤 내리려는지....ㅠㅠ 아쉬운대로 바다장어 먹어줍니다..^^ 양파도 채 썰어서... 매운맛 줄이려고 찬물에 ...... 한참후에 건져서 물기를 빼고... ..

오늘 저녁은 세남자가 모여서.... 닭 한마리와 감자로 저녁을 먹습니다... 나름 미쿡식 저녁 식사...ㅋㅋ 코스트코에서 업어온 닭 한마리.... 오늘은 간단히 닭 한마리와 바나나, 밤을 삶아서..... 먹음직스런 오븐구이... 요즘 제철인 삶은 밤 콜라도... 나름 미쿡식 식사...ㅋ 꼬맹이들 한테는..

일요일 아점을 먹고... 날씨가 너무 좋다.. 아니 무진 덥다....ㅎ 출출하던차에 감자전이나 부쳐서 먹을까 ? 하고 물으니 작은 꼬맹이가 자기가 갈겠단다....ㅎ 거실 창가로 비추어진 구름이 정말 그림같다.....ㅎ 작은 꼬맹이가 감자를 깍아줬더니 강판에 간다...ㅎ 열심히 감자를 가는 모습..

토요일..... 아점.....밥하기 너무 싫은.. 대충 있는 재료로 만들어 먹는 한끼.. 소고기 다시다로 끓여먹는 떡국...ㅎ 냉장고에 있던 준비물..ㅋ 떡은 물에 담궈서 불리고.. 감자는 채 썰어서 물에 담궈서 전분기 씻어내주고... 감자의 전분기를 빼지 않으면 감자 볶음할때 감자들이 서로 들러 ..

부담없는 금요일 저녁... 휴가때 강원도에서 공수해온 감자로 감자전을... 감자 껍질을 벗기고... 강판에 갈아줍니다. 이렇게... 갈린 감자를 ... 거즈에 싸서......... 쪼옥 물기를 짜 줍니다.. 짠 감자물은 30분 정도 놔두면...감자 전분 가루가 생깁니다.. 물기를 짠 감자... 짜낸 물을 30분후 부..

오늘 저녁은 9시가 다 되어서 먹습니다..ㅠㅠ 피곤하고..왠지 느끼한게 먹고 싶던 찰라... 작은 꼬맹이가 피자 먹고 싶다고...ㅎ 오늘 아빠가 차리는 밥상은 감자로 만드는 피자 입니다...^^ 제철 감자 한봉다리 사와서... 작은 꼬맹이가 아빠가 씻는사이 깍아놓은 감자...ㅋ 오늘 감자 피자 ..