세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

맛집 블로거 서비.. 맛집 블로거의 생각..' 최근에 한 식당을 방문하고 국내산이라는 쭈꾸미 표기를 보고 제차 주인장에게 국내산이냐고 물어보고 주문한 쭈꾸미볶음...!! 음식이 나오고.... 나름 배운적없는 실생활요리를 해서 밥차려 먹고사는 경력도 조금 되고... 수산물 관련해서 대기..

토요일 정말 별미를 맛보았답니다..^^ 서울에서 한시간거리... 인천 종합 어시장... 인천 연안 쭈꾸미집에서 맛본 기가막힌 밴댕이 비빔밥..!! 인천 종합 어시장에 일이 있어서 갑니다..... 보통 꽃게철이면 소래포구를 많이 가시는데... 소래포는 지나치게 상업화 되어서 번잡하고.... 더군다..

수요일 ....저녁... 술 한잔하고 ~~~~~~~~~갈치구이 밥상을 차린 스토리......ㅠㅠ..ㅠㅠ 수요일 저녁 친한 동생들과 약속이 있어서 저녁6시 부터...요즘 단골로 삼은 진도집에서.... 쭈꾸미와 생대구탕에.... 한시간 반만에... 세명이서 소주 4병을 비우고.... 저녁 9시가 넘어서 학원에서 오는 큰 ..

불금....^^ 꼬맹이들 저녁은 만두국을 끓여주고... 며칠전 감동 받으면서 술한잔 했던 진도식당을 다시 찾았습니다.^^ 홍어삼합과 진도 홍주는 서비가 인정하는 맛집에 포스팅되어 있습니다..^^ 참고 하시길..^^ 원산지 확실한 가격표...^^ 시즌 메뉴..^^ 오늘은 맛에는 그나마 저와 궁합이 잘 ..

일요일 점심을 먹고... 커피 한잔 하는데 걸려온 전화.... 서해안 갔다가 쭈꾸미를 샀다면서 한잔 하자는 친한 동생들의 전화..^^ 재료 사들고 집으로 오라고 합니다.^^ 샤브,샤브를 할 요량으로 육수를 만들고... 요즘 제철인 쭈꾸미를....손질합니다..^^ 소금으로 벅벅...문질러서...빨판 뻘을..

한동안 국 없이 밥을 먹다가 오랜만에 국을 끓일 요량으로.... 시금치 두단사서.... 쭈꾸미 시금치국... 1봉에...1,580원... 손질해서... 끓는물에 넣고... 데쳐서.... 찬물에 ...... 물기를 짜고...... 시금치 삶은 물에...다시마와 멸치를 넣고... 끓으면.... 다시마,멸치 건져내고.... 시골된장과 시중..

어제 소래포에서 꽃게찜 실컷 먹어주고... 아쉬움에 암꽃게 1KG,와 키조개,쭈구미,명란젓 ...그리고 우리나라 바다가재인 쏙을 사왔습니다... 쏙....에 대한 설명.... 쏙은 게보다 맛이 진하며 새우보다 입에 감기는 단맛이 강하다... 생긴 모양이 살짝 징구라여... 먹을 수 있는 부위가 많지 않..