세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

월요일 저녁은 매운 오징어 덮밥을 만들어서 먹습니다..^^ 꼬맹이들 입맛만을 맞추다보니 ... 매운걸 좋아하는 서비는 늘 덜 맵게 요리를 하는편인데..... 오늘은 순전히 꼬맹이들의 입맛을 고려하지 않은 겁나게 매운 오징어 볶음을 준비합니다..ㅎ 손질해 놓은 오징어와 야채들 그리고 청..

오늘 저녁은 청국장을 끓인다고 했더니...친구넘이 저녁을 먹으러 온다고.... 친구넘 저녁 먹으러 온다는말에 청국장을 한솥 끓입니다..^^ 원래는 세남자 작은 뚝배기에 끓여 먹으려던 청국장을 ...... 냄비로 교체...ㅋ 청국장에 넣을 재료들... 육수가 우려지면 멸치,디포리 건져내고... 된..

한파로 추워도 너무 추운..... 오늘 저녁은 굴비로 찌개를 끓이고 오징어볶음도 합니다..^^ 우선 굴비찌개....^^ 무와 감자.... 같이 먹을 오징어볶음 양념 만들던 수저로 조금 저었더니 통깨 몇알 둥둥..ㅋㅋㅋ 생조기가 아니라서..... 굴비는 소금기를 조금 빼주려고 물에 담그고....^^ 고추가..

1차로 입맛 버린 만복 국수집에서 홍어와 막걸리를 대충 비우고........ 2차로 찾아간집... 서비가 점심때 가끔 가는곳.....^^ 합바집이라서 음식맛은 기본 가격도 착한....^^ 몇번 포스팅을 했던.... 저녁에 술마시러 가는건 처음이다... 술 손님 한팀만이.....ㅎ 잠시후 그 손님도 가고...전세내..

오늘도 집에 있는 간단한 재료로 만드는 저녁.... 오징어 불고기와 게란국... 냉동실에서 잠자던 오징어 두마리.... 양파와....며칠전 불고기 해먹고 남은 불고기 양념... 전자렌지에 해동후 오징어 껍질 벗기고... 칼집 넣고... 양파... 다진 마늘,후추 더 넣고...불고기 양념 남은거 다 넣고... ..

일요일 저녁... 아점은 대충 햄버거로 ...... 저녁은 쌈을 먹기로.... 오늘은 오삼 불고기 두가지 버전...ㅎ 장 봐온것들.. 돼지 불고기 두덩이....돼지 뒷다리살.... 매운 양념과 간장 양념,그리고 김치찌개에 넣을 돼지고기 조금 삼등분...^^ 간장양념....간장,다진마늘,매실청,설탕,올리고당,참..

오늘 저녁은 오징어볶음과 꽁치구이... 오징어 물 안 생기게 하는 조리법..^^ 우선 오징어.. 오늘은 원양 오징어를 샀습니다.. 두마리 세일해서 3,000원.. 꽁치 4마리 2,000원..오징어 2마리 3,000원.....5,000원으로 저녁식탁 차리기..ㅋ^^ 껍질을 벗기고 몸통은 칼집을 넣어서... 칼집은 필히 안쪽에..