세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

금요일 저녁.^^ 오늘은 허접하게 만들지만 나름 이름을 지어보면... 칼라마리 페투치니 스파게띠...^^ 큰 꼬맹이가 먹고 싶다고 해서 만드는 스파게띠...면사랑 큰 꼬맹이...ㅋ CALAMARI.....칼라마리..식용 오징어내지는 조리용 오징어....^^ 호주에 있을때 식당 메뉴판에 있던 신기한 단어 칼라..

오늘 저녁은 꼬맹이들 입맛에 맞춘 충무김밥을 만듭니다.^^ 간단하면서 맛난 충무김밥..^^ 치킨 시키면 매번 남는 치킨무.....ㅋ 냉장실에 뒹굴던 무를 활용하는 방법..^^ 치킨무를 한번 행궈서 물기를 빼줍니다.^^ 고추가루 간해서 버무려주기...^^ 흡사 깍두기 같지만 맛은 전혀 다르답니다...

오늘 저녁은 스파게띠 파티를 합니다...ㅎ 쓰던 접시가 이가 나가서....ㅋ 다이소에서 3,000원씩 주고 접시 세개 구입....ㅎ 나름 이쁘죠..ㅎ 작은 꼬맹이는 유치원 접시 같다고도 하고..ㅠㅠ 새 접시 산 기념으로 간만에 맛난 저녁을 차려봅니다..^^ 크림스프 잘 개어서....^^ 저어가면서 끓으..

오늘 저녁은 오삼 불고기를 합니다...^^ 삼겹살과 오징어의 조화로운....ㅎ 한돈....ㅎ 냉동 오징어 한마리..^^ 삽겹살 썰어 넣고...ㅎ 전자렌지에 해동시킨 오징어 손질..^^ 오징어 넣고 청양고추 넣고... 양파와 다진 마늘.. 고추가루,고추장,간장,설탕,참기름,후추.... 대파..... 떡도 넣어주고...

한파로 추워도 너무 추운..... 오늘 저녁은 굴비로 찌개를 끓이고 오징어볶음도 합니다..^^ 우선 굴비찌개....^^ 무와 감자.... 같이 먹을 오징어볶음 양념 만들던 수저로 조금 저었더니 통깨 몇알 둥둥..ㅋㅋㅋ 생조기가 아니라서..... 굴비는 소금기를 조금 빼주려고 물에 담그고....^^ 고추가..

일요일 저녁.... 오징어 두마리로 저녁을 차립니다..^^ 매운 오징어 불고기.... 오징어 두마리... 껍질 벗기고...칼짚 넣어서... 오징어 손질... 양파와 파만 준비... 매운양념... 매운 양념 버무려서 재운후...냄비에.. 다진마늘.. 청양고추.... 양파 넣고... 고추가루... 대파 넣고... 후추가루... 껍..

목요일 저녁... 오늘은 간단히 청국장을 끓입니다.. 세남자가 전부 좋아하는 청국장.... 준비...^^ 무와 다시 멸치로 육수를 내고... 멸치를 건져내고.. 잘게 자른 김치를 넣습니다.. 애호박도 넣어주고... 청국장 한 덩어리 넣어줍니다.. 불 조절해서 끓입니다... 고추가루 조금 넣고... 마지막..

일요일 아점은 꽃게탕과 오징어 튀김을 해서 먹습니다..^^ 밥은 감자와 고구마를 넣은 달달한 밥으로...^^ 갑자기 오징어 튀김 먹고 싶다는 작은 꼬맹이 주문으로.,... 냉동고에서 뒹굴던 오징어 해동해서.... 튀김 가루가 없어서....ㅠㅠ 대충.....치킨 튀김 가루로....ㅠㅠ 대충 바무려서 튀겨..

날씨도 쌀쌀하고..... 오늘은 집에 있는 재료로 간단히 섞어찌개로 밥상을 차립니다...^^ 간단한 섞어찌개.... 냉동실에서 잠자던 돼지고기 앞다리살과 오징어....그리고 참치캔.... 재료준비... 오징어 손질후 돼지고기와 .... 고추장,고추가루,다진마늘,간장,설탕 조금,.... 낮에 포장해온 편..

토요일 .... 이번주 너무 피곤해서 캠핑장 예약을 못했다.ㅠㅠ 햇살은 너무 좋고 .... 아쉬움에 캠핑장 분위기로 이른 점심을 먹는다.. 집에서 캠핑 분위기 내면서 맥주 한캔....ㅎ 서비가 몇번 소개한적 있는 착한 남자 훈제 바베큐... 이럴때 요긴하다..ㅎ 냉동 비축 오징어도 두마리.....^^ ..