세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

불금.... 술 한잔 하자는 전화를 뿌리치고... 요즘 술한잔 하면 숙취가 너무 오래가는듯 해서..ㅋ 세남자 구수한 시골 된장을 넣은 동태찌개를 끓여서 먹습니다..^^ 제대로 육수를 내 봅니다..^^ 다시멸치와 디포리,다시마를 넣고 끓이다가... 물이 끓으면 다시마 건져내고... 건져낸 다시마는..

저녁을 먹고나서 설거지를 하는데 걸려온 전화.... 아구찜이 땡긴다고 뭉치자는.....ㅎ 불금이기도 하고...^^ 며칠전 위메프에서 30% 할인하는 조춘식 동태탕 쿠폰을 구매해둔....^^ 체인점이지만... 오늘은 선유도 5번 출구 나와서 직진 200M 에 위치한 조춘식 동태탕 직영점으로 갑니다.^^ 동태..

오늘 저녁은... 며칠전 동태 5마리를 사서 포를 뜬후 동태전을 부쳐 먹고 남은 동태뼈와 내장으로 끓이는 서더리탕을 끓여서 저녁을 먹습니다..^^ 서더리...원래 말은 "서덜"이다..생선의 살을 발라낸 나머지(알,뼈)를 말한다. 서더리탕 ; 살을 발라내고 알,뼈,내장,아가미등으로 끓인탕.^^ 멸..

금요일 저녁.... 작은 꼬맹이 저녁을 차리는데 걸려온 전화.... 친하게 지내는 동상이 한잔 하자고......^^ 날씨도 추운데 집으로 와라..!~~~~~ 동태찌개나 끓여서 한잔 하자고.....~~~ 급하게 육수를 우려서 동태를 넣고 끓입니다... 동태알과 고니도 넣고.....^^ 고추가루와 된장 조금 풀고.... 새..

1차로 입맛 버린 만복 국수집에서 홍어와 막걸리를 대충 비우고........ 2차로 찾아간집... 서비가 점심때 가끔 가는곳.....^^ 합바집이라서 음식맛은 기본 가격도 착한....^^ 몇번 포스팅을 했던.... 저녁에 술마시러 가는건 처음이다... 술 손님 한팀만이.....ㅎ 잠시후 그 손님도 가고...전세내..

김치가 떨어져서 지인들에게 김치 엥벌이를 요청 했는데... 고맙게도 양파??같은 친한 동생이 김치를 적선해주었다....ㅎ 고맙기도 하고,집까지 가져다준 괘씸함에???ㅎ 한잔 하러 갔다.. 집 근처 해물 요리집....^^ 생긴지는 먹거리 로데오 터주대감이지만...... 초창기 조개구이집으로 부진..

한동안 구차니즘과 스트레스로 대충 먹었는데.. 간만에 시장도 보고 동태탕을 끓여 먹을 요량으로... 오늘 저녁은 꽃게 동태 알탕이다... 오늘 새벽에 자연 해동해 놓은 대구알과 동태알... 대구 고니와 동태도 자연해동하려고 꺼내 놓았다... 자연 해동된 상태.. 냉동 생선이나 알은 자연해..