계란 21

비빔밥이 별거더냐!!!..주문 즉시 만들어주는 비빔밥.

화요일 저녁.....늦은 저녁을 먹습니다...^^ 학원에서 늦게 온 큰 꼬맹이가 갑자기 주문한 비빔밥.... 다행히 어제 나물 두가지를 해서 먹었던 관계로....ㅎ 3분의 1토막 남은 애호박을 대충 썰어서 급하게...... 새우젓만 넣고 볶아서...준비... 냉장고에서 뒹굴던 상추와 깻잎 몇장... 콩나물,시..

오징어볶음밥....간단하게 만드는 볶음밥 요리...

오늘 저녁은 오징어와 양파만 있으면 간단히 만들어서 먹을수 있는 오징어 볶음밥을 합니다...^^ 오징어 볶음밥... 우선 오징어와 양파.... 당근이 있으면 좋으련만... 당근을 넣으면 색깔도 이쁘고 영양가면에서도 좋지만 .... 오늘은 패스..^^ 오징어 손질후 잘게 자르기.. 버터를 두르고.. ..

꼬맹이 과일 도시락...아빠가 싸는 과일 도시락..

작은 꼬맹이가 학교 달리기 대표로 뽑혀서 학교별 달리기 예선을 목동 운동장에서 한단다... 점심 먹고 기다리는 시간이 길어진다고 간식 준비 해달라는말에...... 간단한 과일을 어제 미리 조금 샀다... 아침 부터 과일 도시락을 싼다... 파인 애플과 작은 꼬맹이가 좋아하는 메츄리알... 리..

통으로 먹는 어묵 김밥...아빠가 차리는 밥상..

일요일... 캠핑장에서 아침을 먹고 집으로 오면서 마트에 들러서 어묵과 단무지,우엉을 사서.... 일요일 늦은 점심과 저녁은 어묵 김밥으로... 간장과 설탕만 넣고 ... 어묵을 잘라서..볶아줍니다.. 계란 지단.. 뒤집어서... 식초,설탕,참깨,참기름.... 밥에 부어서 ... 버무려 줍니다.. 간단하게..

오징어 불고기와 굴소스 계란국...아빠가 차리는 밥상..

오늘도 집에 있는 간단한 재료로 만드는 저녁.... 오징어 불고기와 게란국... 냉동실에서 잠자던 오징어 두마리.... 양파와....며칠전 불고기 해먹고 남은 불고기 양념... 전자렌지에 해동후 오징어 껍질 벗기고... 칼집 넣고... 양파... 다진 마늘,후추 더 넣고...불고기 양념 남은거 다 넣고... ..

계란 동~동 띠운.. 흑후추 리챔 김치찌개와 생선구이...

세남자.. 일요일 아점은 아빠표 한정식....ㅎ 계란을 동~~동 띠운 흑후추 리챔 김치찌개... 며칠전 큰 냄비에 푸욱 익혀서 먹을만큼씩 담아서 냉동 보관한 김치찌개.. 흑후추 리챔과 냉동된 푸욱 익은 김치찌개... 냉동된 김치찌개는 전자렌지에 해동해서 뚝배기에 담고.... 리챔 올려주고... ..

너무 간단한 햄 스테이크 한접시...아빠가 차리는 밥상...

오늘도 열대야... 집이 더 덥다..ㅠㅠ 오늘 저녁도 꼬맹이들을 위해 밥상을 차려야하는....ㅠㅠ 간단하게 햄 스테이크로 저녁을 때운다...ㅎ 요햄.......마늘,양파가 들어가서 느끼함도 없고.. 돼지고기 함량도 56,58%...나름 맛도 괜찮다.. 두툼하게 잘라서... 칼짚을 넣고... 오이는 먹기좋게....

토핑이 추가된 감자전과 무말랭이 김밥..

부담없는 금요일 저녁... 휴가때 강원도에서 공수해온 감자로 감자전을... 감자 껍질을 벗기고... 강판에 갈아줍니다. 이렇게... 갈린 감자를 ... 거즈에 싸서......... 쪼옥 물기를 짜 줍니다.. 짠 감자물은 30분 정도 놔두면...감자 전분 가루가 생깁니다.. 물기를 짠 감자... 짜낸 물을 30분후 부..