계란찜 9

계란찜이 뭐가 어렵니?..7분 계란찜과 동태알 고추장찌개...

토요일 저녁은 냉장고 뒤져서 밥상 차리는 버전으로..ㅎ 계란찜 어렵다고 생각하시는데.... 남녀노소 누구나 만들수 있는 .... 가장 만만한 7분 계란찜과.... 비가 간간히 내리는 관계로 얼큰한 고추장찌개로.....^^ 고추장찌개 부터.... 멸치와 다시마를 넣고 육수를 우립니다..^^ 물이 끓으면 ..

(문래동 맛집) 여보~나도 닭발 좋아해!!..테이크아웃 닭발 전문 맛집... 닭장..

비내리는 화요일 저녁...^^ 꼬맹이들 저녁은 오무라이스를 준비해 주고..^^ 비도 오고 한잔 하자는 지인의 전화에...^^ 비오는날은 따스한 국물이 필수..^^!! 한번 가보고 싶던 문레동 닭장이라는 닭 전문 요리집으로 약속을 잡습니다.^^ 문래동 GS 홈쇼핑건물...국민은행 왼편 골목..^^직진해서..

소고기를 넣은 매생이국과 명란 계란찜..

화요일.... 오늘 저녁은 작은 꼬맹이가 좋아하는 매생이국을 끓입니다..^^ 매생이국하면 생굴을 넣어서 끓이는것이 기본이지만... 저는 가끔 다진 고기나 국거리 소고기를 넣어서 끓여 먹기도 합니다..^^ 소고기 민찌를 넣어서 끓이면 훨씬 맛나지만.... 오늘은 국거리를 이용해서 매생이국..

대충 주말 점심 차려 먹기...아빠의 김치찌개 허접 밥상....

토요일....이른 점심을 먹습니다... 급하게 배고프다는 꼬맹이들을 위해서... 김치찌개를 끓입니다.. 다행히 묵은 김치 한포기가 있어서.... 묵은 김치는 다른 양념이 필요 없다는거...ㅎ 김치국물이 양념장이 되는..^^ 조금 물러질 정도로 김치가 익으면 돼지고기를 넣어줍니다... 처음 부터 ..

냉장고 밑반찬 털기...세남자 식판 식사..

목요일 저녁은 세남자 식판 식사를 합니다.. 집에 있는 밑 반찬 소진,,,,,그리고, 몇가지 반찬 급히 만들어서...^^ 두부 굽고,스팸 지지고... 계란 두개 ....전자렌지에서 계란찜으로.... 집에서 먹어주는 식판 식사 버전... 국 끓이기 구차니즘으로 돌김 으로....간단히 한끼 먹어주기...ㅎ 세남..

감자 애호박전과 계란찜...비오는 수요일 집에서 한잔 하다.

닭요리 1탄,2탄에 이어서 술상 버전...ㅎ 꼬맹이들 저녁을 먼저 챙겨주고... 본격적으로 한잔... 우선 계란찜... 술 해독에 계란 만큼 좋은게 없다는 물론 안주로도...^^ 계란과 물은 동량으로 야채 넣고.... 전자렌지에 5분이면 완성되는 간단한 요리... 계란찜.. 이번에는 간단한 감자 애호박..

소고기 미역국과 치즈, 명란, 계란찜...아빠가 차리는 밥상

날씨가 더워지니 입맛 없는 꼬맹이들.. 이럴때는 미역국에 밥 말아서 한그릇...ㅎ 명란, 치즈, 계란찜과 미역국으로 저녁을 차립니다.. 다진 소고기와 참기름,국간장,마늘 넣고 볶아줍니다.. 소금으로 간하고... 물에 불린 미역... 소고기가 어느 정도 볶아지면... 물기를 뺀 미역을 넣고.... ..