세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

화요일... 오늘 저녁은 친한 지인들 불러서 집에서 한잔 하기로...^^ 가끔 만나는 친한 동생들과 음식점에서 만나서 한잔 하려고 했지만... 최근에 늦장가를 가서 늦둥이을 본 동생이 있어서 늦둥이 때문에 편안하게 집에서 한잔 하기로.....초대..^^ 오늘 밥은 시래기밥을 합니다...^^ 우선 하..

수요일 ....저녁... 술 한잔하고 ~~~~~~~~~갈치구이 밥상을 차린 스토리......ㅠㅠ..ㅠㅠ 수요일 저녁 친한 동생들과 약속이 있어서 저녁6시 부터...요즘 단골로 삼은 진도집에서.... 쭈꾸미와 생대구탕에.... 한시간 반만에... 세명이서 소주 4병을 비우고.... 저녁 9시가 넘어서 학원에서 오는 큰 ..

일요일...오후... 간단히 라면으로 점심을 먹고 있는데 친한 동생이 맥주 한잔하자면서 찾아왔다.. 간단히 맥주 안주 만들어봅니다.^^ 생선까스... 버팔로윙.... 두가지 안주,,,,, 생선까스는 기름 빼서... 타타르 소스와... 은근히 조리듯이 만든 버팔로윙...^^ 버팔로윙.... 동생이 사온 패트병 ..

코스트코에서 사온 피자로 저녁을 해결하고.... 야식을 먹습니다...ㅋ 코스트코 피자로 저녁을.....ㅋ 코스트코에 가면 항상, 착한 가격의 노르웨이산 연어를 사다가 회도 먹고,스테이크도 하고 초밥도 만들어 먹지만... 오늘은 송어가 보이길래 사왔습니다..^^ 활어를 작업한 시간 4시 47분....

18대 대통령 선거일.... 수요일 저녁... 저녁에 복뎅이라고 회사에서 불린다는 친한 동생이 보쌈 재료를 들고 찾아 왔다..^^ 전라도 김장 김치와... 삼겹살과 앞다리살.... 홍어도 한팩... 18대 대통령 투표 결과를 같이 보면서 한잔할 요량으로....돼지고기를 삶는다...^^ 커피,된장,마늘,생강,계..

토요일 저녁은 생 대구탕을 끓여서 먹습니다..^^ 간만에 너무 싱싱한 생대구를 사서....^^ 재료들... 멸치와 무... 그리고 며칠전 지인에게 얻어온 디포리....^^ 육수내기...^^ 굵은 소금으로 간하고... 생대구가 이번 겨울에는 많이 잡혀서 가격도 저렴합니다..^^ 두마리 15,000원...^^ 생대구알과 ..

금요일 저녁... 친하게 지내는 동생이 큰 꼬맹이 생일 이라고 생 소갈비를 사왔습니다..^^ 간만에 생갈비찜으로 저녁을 차립니다..^^ 생갈비는 물에 담궈서 핏물을 빼주고... 월계수잎과 소주를 넣고 끓여줍니다.. 초벌로 끓이면 이렇게 핏물과 불순물이...ㅠㅠ 깨끗하게 씻어서 다시 물을 ..