쌈장 7

유부초밥 맛있게 만드는 간단한 노하우 비법..

수요일 저녁은... 두 꼬맹이가 좋아하는 유부 초밥을 만들어서 저녁을 차립니다..^^ 꼬맹이들이 좋아해서 자주 만들어서 먹곤하는데..^^ 시판용 유부는 만들기도 쉽고,맛있는..^^ 오늘은 시판용 유부초밥이기에 만들어 드시면 전부 같은 맛일테지만...... 똑같이 만들어도 이상하게 더 맛있..

작은 꼬맹이가 주문한 호박잎,양배추쌈밥....

화요일 저녁은 호박잎과 양배추쌈을 해서 먹습니다... 어제는 매운 오징어 덮밥으로 꼬맹이들에게 ..ㅎ... 미안함이..ㅋ 쌈 싸먹는걸 좋아하는 작은 꼬맹이가 주문한 호박잎 쌈을 준비합니다..^^ 작은 꼬맹이가 마트갈때 마다 보이면 사달라던 호박잎.... 그동안 달랑 몇장 들어있는 마트표 ..

몸에 너무 좋은 양배추찜 삼합..아빠표 건강 밥상..

화요일 저녁은 삼합을 준비 합니다..^^ 아직 홍어맛을 모르는 꼬맹이들이라서.... 양배추를 쪄서...홍어 대용으로...ㅎㅎ 양배추가 몸에 좋은건 아시죠..!! 양배추 효능 다섯가지 양배추에는 비타민 C가 가장 많고 식물섬유, 칼슘, 칼륨, 미네랄이 풍부합니다. 위장병,특히 대장암에 좋다고 ..

젓가락으로 집어 먹는 삼겹살 쌈밥...아빠가 차리는밥상..

오늘 저녁은 젓가락으로 간단하게 집어 먹을수 있는 삼겹살 쌈밥을 만들어서 먹습니다.^^ 작은 꼬맹이가 좋아하는 깻잎 쌈밥.... 깻잎 두봉.....^^ 쌈싸서 먹을 깻잎을 빼고 나머지는 맛 간장에 담궈서 절이고........ 눌러서... 뚜껑을 닫고.... 냉장고에서 이틀이면 맛난 절임 반찬이 된다는거..

와인 생 돼지 보쌈과 시래기밥...속이 편안해지는 밥상...

화요일....큰 꼬맹이 시험 두번째날 저녁.... 속도 편안하고 영양가 있는 식단을 준비합니다.. 저렴한 생 돼지 뒷다리살...무진 싼....^^ 냄비에 넣고... 커피.. 통마늘이 없어서 다진 마늘 넣고... 된장 넣고... 냄새 제거와 부드러운 육질을 위해서 와인 넣어줍니다.. 양파는 껍질채.....ㅎ 마지..

청국장과 돼지불고기...아빠가 차리는 밥상..

오늘 저녁은 쌀쌀한 날씨 때문인지 구수한 청국장이 먹고 싶은 마음에.......... 청국장과 돼지 불고기로 저녁을 차립니다...^^ 돼지 앞다리살.. 간장,다진마늘,참기름,후추, 그리고 오늘은 허니 파우더를 넣어줍니다.. 양파와 매실액도 넣어주고... 버무려서 재워 놓습니다.. 후라이 팬에 올..

장어 쌈밥..아빠가 차려주는 꼬맹이들 보양식..

큰 꼬맹이 시험 첫날.... 다른 과목은 잘 보았는데 사회 과목을 망쳤다는 전화를 받고... 기운 없는 녀석을 위해서... 오늘 저녁은... 장어 쌈밥을 준비 합니다.. 홈플러스 생선 코너에서 파는 장어 한팩과 상추를 샀습니다... 장어는 국내산 바다 장어 입니다..^^ 밥.....참기름,소금,통깨 뿌려..