아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 .

장어 쌈밥..아빠가 차려주는 꼬맹이들 보양식..

서비야 2012. 7. 11. 01:03

큰 꼬맹이 시험 첫날....

다른 과목은 잘 보았는데 사회 과목을 망쳤다는 전화를 받고...

기운 없는 녀석을 위해서...

 오늘 저녁은...

 장어 쌈밥을 준비 합니다..

홈플러스 생선 코너에서 파는 장어 한팩과 상추를 샀습니다...

 장어는 국내산 바다 장어 입니다..^^

 밥.....참기름,소금,통깨 뿌려서....

 틀에 밥을 담고...

 눌러줍니다..

 꺼내면 이렇게...

 5등분으로 잘라주기...

 상추에 밥을 올리고....

 접시에 담기...

 쌈장을 밥 위에 조금씩 발라주고...

 전자렌지에 데운 장어를 올려줍니다...

 꼬맹이들 한입에 먹기 좋도록 반토막씩...

 꼬리는 시험 기간인 큰 꼬맹이꺼...^^

 두접시 완성...

 장어와 궁합이 맞는 생강을 조금 올리려다가 꼬맹이들이 그건 빼달란다...ㅠㅠ

 생강 빼고 같이 먹을 김치와 피클.....접시에 같이 올려주공..

 아빠는 점심 먹은게 더부룩해서 오늘 저녁은 패스 합니다...ㅠㅠ

 두 꼬맹이 저녁식사...

 아빠가 차리는 밥상... 

 음료는 포도쥬스 준비 합니다..

 꼬맹이들 한입에 먹을 사이즈로다강...ㅎ

 어릴때 부터 장어를 먹어서 장어를 너무 좋아하는.......

 작은 꼬맹이가 한마디 합니다...

 아빠 역시 장어는 민물 장어인데...

 이건 바다 장어라서 조금 그런데....ㅠㅠㅠ

 얼른 한쌈 들어서 작은 꼬맹이 입에  넣어주면서...

 하여간..입들은 고급이야...ㅋㅋㅋ

 그래도 맛나다면서 먹어주는 꼬맹이들...ㅎ

 보양식으로 그만인 장어....ㅎ

비싼 민물장어는 아니지만...

국내산 바다장어도 보양식으로 먹어줄만 합니다...ㅎ

 

이상 세남자가 사는 법...

아빠의 요리..^^