수요일 저녁은...
두 꼬맹이가 좋아하는 유부 초밥을 만들어서 저녁을 차립니다..^^
꼬맹이들이 좋아해서 자주 만들어서 먹곤하는데..^^
시판용 유부는 만들기도 쉽고,맛있는..^^
오늘은 시판용 유부초밥이기에 만들어 드시면 전부 같은 맛일테지만......
똑같이 만들어도 이상하게 더 맛있네!!! 하는 소리를 들을수 있는 서비의 노하우 비법을 알려드립니다...^^
시판용 유부초밥에 들어있는 후리가께와 초밥초를 넣고...^^
버무려줍니다...^^
여기까지는 시판용 유부를 사시면 같은 방법이죠!!
같은 맛이구요..!!ㅎ
오늘 시판용 유부초밥도 정말 맛있게 만드는 서비만의 노하우 비법은 바로 이 쌈장입니다..^^
씸장을 유부피안쪽에 적당히 넣으시고...
밥을 돌돌 말아서...
쏘옥 유부에 넣어주면 됩니다..^^
간단히 완성...^^
모양 잡아주고..^^
접시에 담고...^^
같이 먹을 오이무침을 만듭니다..^^
가시부분 칼로 손질해주고,,,,
오늘은 오이를 잘게 썰어서....^^
소금 넣고 절여줍니다..^^
30분 정도 절여진 오이는 씻어서 물기를 짜주고,,,,^^
양파즙으로 단맛을 냅니다...^^
오늘 오이절임은 초절임이 아닌 방법으로 무쳤습니다..^^
다진마늘과 간장,고추가루와 고추장,참기름...
마지막으로 통깨....
막 버무려주면 완성..^^
유부초밥 접시 가운데 오이무침 한접시 올려주고..^^
완성..^^
오늘 저녁은 두꼬맹이만 차려줍니다..^^
저녁 약속이 있어서..ㅋ
아이스티 한잔씩 준비해주고...^^
꼬맹이들이 좋아해서 자주 만드는 유부초밥...
다양한 야채나 햄,참치,고기 등을 넣어서 드셔도 색다르지만...
아주 간단하게 시판용 유부를 사서 쌈장 조금 넣어서 드셔보시면 확실히 더 맛난 유부초밥을 맛보실수 있습니다..
워낙 자주 만들어서 먹는 유부초밥이라서 실생활버전 나름의 노하우 비법이랍니다....^^
꼬맹이들이 소풍갈때도 김밥 보다는 유부초밥을 선호하다보니...ㅎ
맛있게 먹는 두 꼬맹이..^^
오이무침이 유부초밥과 아주 궁합이 좋습니다..
아삭하고 시원하고..^^
햅쌀이라서 밥알에서....
확실히 남다른 윤기가 흐르는......^^
꼭지 부분의 쌈장 보이시죠!!!
간단한 팁...!!
쌈장 조금 넣어보시면 정말 확실히 다른 맛있는 유부초밥을 맛보실수 있답니다..
유무초밥 만드실때 꼭 한번 따라해보시길.....^^
정말 맛있답니다..^^
서비만의 실생활에서 터득한 노하우 팁입니다..^^
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