세남자 23

제철 수산물로 밥상 차리기...싱싱한 어촌 밥상..^^

오늘은 싱싱한 제철 수산물로 밥상을 차립니다..^^ 자칭,.....어촌 밥상...ㅎ 싱싱한 낙지....굵은 소금으로 문질러서.... 끓는물에 살짝.데쳐냅니다.... 먹기 좋게 잘라서... 싱싱한 도루북.... 구워서 접시에 담고... 싱싱한 참 가자미 ....굵은 소금 뿌려서... 굽습니다.. 접시에 담고... 싱싱한 ..

돼지 김치찌개와 고추 참치 계란말이..급하게 차린 밥상..

금요일.... 아빠가 차리는 밥상....^^ 오늘은 조금 늦은 저녁을 먹습니다... 다급하게 차리는 저녁....ㅠㅠ 한번에 두포기씩 한꺼번에 끓여서 먹을 만큼 봉지에 담아 냉동시켜 놓은 김치찌개 한봉지와 돼지고기 조금.... 전자렌지 해동후 냄비에 담고 돼지고기 넣고 끓이기.... 순식간에 준비..

시원한 배추 굴 국밥...아빠가 차리는 밥상..

오늘은 어제 먹고 남은 배추와 굴로 배추 굴국을 끓입니다. 날씨가 쌀쌀해지니 따끈한 국이나 찌개가 땡기는...^^ 저무는 해를 보고.... 무언가 차분해짐을 느끼면서.... 오늘은 많은 일들이 있어서인지도......ㅠ 얻어온 다시 멸치와 다시마로 육수를 내고.... 물이 끓으면 다시마는 건져내고..

소고기 무국....요즘 같은 날씨에 국 한그릇이면 밥 한그릇 뚝딱...^^

오늘 저녁은 쌀쌀해지는 날씨에 생각나는 소고기 무국을 끓여서 간단히 먹습니다..^^ 간단하면서 입맛 살리는 소고기 무국....ㅎ 세남자 데이트를 하고 집으로 오던길에... 새로 생긴 정육점... 한우 국거리 한근 10,000원...^^세일....^^ 소고기 한근 사고....마트가서 무와 대파 사고.... 소고기..

곤약을 넣은 어묵국과 생선구이...아빠가 차리는 밥상..

오늘은 간단하게 곤약을 넣은 어묵국과 생선구이로 저녁을 먹습니다..^^ 식감 좋은 곤약...ㅎ 곤약과 어묵.... 내일은 캠핑을 가기 때문에 어묵 꼬치를 만들어서 준비해 놓고.... 곤약과 어묵을 꼬치에 끼워서... 캠핑 가서 먹을 꼬치 준비..^^ 남은 곤약과 어묵을 냄비에 넣고.... 어묵에 포함..

감자밥과 장어구이....아빠가 차리는 밥상..

오늘은 오랜만에 감자밥을 해봅니다... 감자밥과 장어구이로 차린 저녁..... 쌀 씻어서 감자를 넣고.... 양념 장어구이.... 민물 장어 가격은 언제쯤 내리려는지....ㅠㅠ 아쉬운대로 바다장어 먹어줍니다..^^ 양파도 채 썰어서... 매운맛 줄이려고 찬물에 ...... 한참후에 건져서 물기를 빼고... ..

갈릭 닭봉,날개 튀김과 거봉 포도로 세남자 저녁 파티...

이번주 작은 꼬맹이도 시험이 끝나고 세남자의 편안한 주말.. 나름 열심히 공부해준 녀석들을 위해서... 파티를 합니다....^^ 저녁에 뭐 먹고 싶냐는말에... 치킨과 포도가 먹고 싶다는 작은 꼬맹이 요청으로..... 닭 비린내를 없애려고 우유에 담그고... 씻어서 후추 뿌려주고... 갈릭 크리스..

생선까스와 버섯 굴소스 볶음......세남자의 저녁 식사..

오늘 저녁은 생선까스와 버섯 굴소스 볶음... 아빠가 차리는 밥상...^^ 생선까스 튀겨주고... 채반에 기름 빼주고... 버섯과 소시지 양파 준비.. 볶다가 굴 소스 조금 넣고... 통깨로 마무리... 김치와 밥.... 생선까스위에 버섯 볶음을 올려주공... 세남자 저녁을 먹습니다.. 버섯 볶음이 생선까..

만원의 행복...돼지 김치찌개와 제육 볶음..

작은 꼬맹이 시험 주간... 이번주는 캠핑 쉬는날..ㅠㅠ 오늘 저녁은 돼지고기 앞다리살 만원 어치 사다가 두가지 요리를 합니다.. 왕창 한꺼번에 끓여서 저장하는 김치찌개... 김치 냉장고에 남아 있던 신 김치 몽땅 털어 넣고.....^^ 푸욱 익은 김치찌개만을 좋아하는 두 꼬맹이 때문에 한꺼..