수요일 저녁...^^
이번주...다음주 두 꼬맹이 시험 기간....^^
공부하느라 기운 없는 꼬맹이들을 위해서 보양식을 준비합니다..ㅎ
토종닭 한마리 사서..^^
깨끗하게 씻은후 한번 살짝 삶아줍니다..^^
토종닭을 사니 같이 들어 있는 한약재..^^
열이 많은 녀석들이라서 인삼 보다는 황기로..
나름 구성도 괜찮은듯 합니다.^^
통마늘 듬뿍 추가..^^
한번 살짝 삶은 닭은 기름 제거하고 깨끗하게 쌋어서...
투하....^^
대추와 밤도 넉넉히..^^
끓으면 불 조절해서 은근하게 ....^^
질긴 토종닭이지만 한참을 끓였더니 살이 부들,부들 합니다..^^
둥둥 뜬 기름 적당히 걷어내고....^^
큰 꼬맹이....다리와 가슴살..^^
육수도 담아서..^^
배고파하는 큰 꼬맹이부터 차려줍니다.^^
작은 꼬맹이도 닭다리와 가슴살..^^
아빠는 모가지와 바람나려고 날개..ㅋㅋㅋ
세남자의 저녁 식사..^^
내일은 작은 꼬맹이 시험...
큰 꼬맹이는 다음주 시험...^^
기운내라고 차려주는 아빠표 보양식..^^
서비가 가장 좋아하는 날개..ㅎㅎ
꼬맹이들이 퍽퍽하다고 잘 안먹는 가슴살이지만 오늘은 부드러워서 잘 먹습니다.^^
아빠는 대파를 올려서...
식사중에도 스맛폰 삼매경...ㅠㅠㅠ
맛있게 먹습니다...^^
육수가 나름 진국입니다...ㅎ
소금도 찍어서....^^
적당히 살을 발라서 먹고...^^
살도 조금 남겨서...^^
파 넣고..
밥을 말아서 먹습니다..^^
작은 꼬맹이도...^^
맛있다면서 먹습니다..ㅎㅎ
육수 리필...ㅎㅎ
육수까지 깨끗하게.. 먹습니다...^^
한약재가 들어간 육수는 바닥을 보았다는...ㅎㅎㅎ
시험기간이라고 스스로 공부하는 녀석들을 보면 참 기특합니다...^^
아빠가 대신 해줄수 있는 공부도 아니고...
응원차원에서 만들어준 아빠표 보양식...토종닭 백숙....!!
세남자 맛나게 잘 먹었답니다..^^
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