(일산맛집/애니골맛집)일산 감자탕 맛집(청악산불고기감자탕)

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눈부시게 따사롭게 느껴지는 햇살이 내리는 일요일 오후...^^

 

최근에 일산 사는 친구로 부터 일산 애니골에 남도 묵은지로 끓여주는 감자탕 맛집이 있다는 말에...

작은 꼬맹이와 드라이브겸 호수공원에 들려서 산책을 하고,일산 애니골로 점심을 먹으러 갔답니다...^^

 

 

애니골 진입후 첫번째 골목 화사랑 골목으로 진입하면 보이는 청악산 한우 불고기 감자탕...!!

 

 

입구 야외 테이블이 보이고.....

 

 

건물 옆에 주차를 하고 나니...

보이는 봉구네집...!!ㅎ

워낙 동물을 좋아하는 작은 꼬맹이가 사람 좋아하는 봉구와 한참 놀아주고...^^

 

 

친구의 이야기 처럼 방송에도 많이 나온집인듯 하더군요!!!

 

 

KBS 드라마에도 나온듯...!!

 

 

참숯 옛날 한우 불고기 메뉴..!!

 

 

오늘 서비가 먹으려는 가마솥 방식으로 끓인 묵은지 감자탕...^^

 

 

갠적으로 한때 정말 좋아하던 탤런트 유호정 사진이 유독 눈에 들어옵니다..^^

 

 

실내는 단체 모임이나 회식하기에 좋은 넓은 좌식 구조입니다....^^

 

 

우측에는 칸막이 테이블도 보입니다..^^

 

 

드라이브겸 호수공원에 들려서 오느라 점심 시간이 지난 시간이라서 조금 한가합니다...^^

 

 

애니골은 주말 가족 나들이 코스로 자주 찾기도 하는곳이라서....

 느긋하게 늦은 점심을 즐기는 가족 단위 손님들이 보입니다...^^

 

 

메뉴는 숯불 한우 불고기와 감자탕이 대표 메뉴인듯 보입니다..^^

 

 

한우 불고기를 드시면 콩비지와 시골 된장국을 서비스로 준다는데 가격대비 괜찮은 구성으로 보입니다..^^

 

 

김치 감자탕 (소)와 감자전병을 주문합니다..^^

 

 

감자탕 반찬 치고는 많은 반찬이 깔립니다..^^

참고로 반찬은 매일 조금씩 변화를 준다고 하더군요!!!

이집 백김치는 정말 맛있습니다......!!

 

 

아침을 간단히 먹어서 출출하던 차에 반찬으로 나온  코다리 조림이...!!

 

 

입맛을 살려주고...^^

 

 

된장박이 고추는 손맛이라는게 느껴지는...!!

 

 

이집의 사장님 어머님이 직접 모든 반찬을 만드시고,김치도 직접 담궈서 사용하신다는데...

기본적으로 반찬들이 신선하고,손맛이 느껴지는 반찬들에 이집 묵은지 감자탕에 들어가는 김치맛이 정말 궁금해지더군요!!

 

 

더군다나 직접 쑨다는 도토리묵은 색감 자체가 진하고,탄력이 넘치면서...

 

 

마치 푸딩 같은 느낌도 들고, 버무린 양념도 수준급입니다...^^

 

 

감자전병이 나옵니다...^^

5,000원...!!

 

 

감자전병이라고는 하지만...

군만두 같은 느낌입니다....

 

 

내용물을 보면 다진 돼지고기가 씹히고 당면과 김치가 들어가서 아이들이 좋아할만한.....^^

갠적인 생각으로는 수제는 아닌것으로 보이는데...?

 

 

24,000원 감자탕(소)에 도토리묵까지 나오는 반찬으로는 상당히 푸짐하죠...!!!^^

반찬은 가지수와 종류가 조금씩 바뀐다고 하니 참조하시길..!!

참고로 지금 보시는 사진속 도토리묵은 이날 많이 만드셔서 조금 많이 주셨다고 하더군요!!

감사합니다...^^

 

 

주문한 김치 감자탕이 나옵니다..^^

 

 

테이블마다 연기를 빨아들이는 흡입구에 조명이 있어서....

감자탕 집이지만 분위기도 있는...^^

 

 

감자탕을 가마솥에 담아서 내오는 점도 독특합니다..^^

 

 

제가 가장 궁금하게 생각하던 이집 사장님 어머님이 직접 담구신다는 남도 묵은지....!!

 

 

맛을 보니 신맛이 느껴지고,묵은지인데도 흐물거림이 없이 아삭합니다..^^

 

 

김치상태를 보면 오랜시간 끓여서 풀어진 느낌은 없고,양념을 어느정도 걷어낸후 ....

살짝 한번 삶아서 올려진 형태로 보이는데...

 

 

이런 신 느낌의 김치맛은 김장김치가 막바지일때.....

어릴적 들기름에 볶아서 어머니가 만들어주시던 반찬....

딱 그 김치맛이랍니다..^^

 

 

이집의 감자탕은 다른곳에 비해 조금 특이하다는게 육수에서 느껴지는데...

감자탕의 기본 육수 베이스인 된장이 아닌 고추가루가 더 많이 들어갔다는게 육안으로도 구분이 됩니다...!!

 

그런데 칼칼함 보다는 걸쭉하고 깔끔한 느낌이 강한 육수맛입니다...

된장이 들어가긴한건가? 할정도로 조금 특별합니다...!!

 

 

돼지뼈는 덴마크산인데...

기름을 상당히 잘 걷어낸 부분이 보입니다...!!

 

 

어느정도 기름이 뜨긴 하지만 돼지뼈의 기름을 잘 걷어내고 삶아내서인지 국물자체가 느끼함없이 깔끔합니다..^^

 

 

김치 감자탕 (소)24,000원의 양도 다른 감자탕집에 비해 상당히 푸짐합니다..^^

 

 

김치가 들어가서 불조절해서 계속 끓여가면서....^^

 

 

뼈에 붙은 살 부터 발라먹습니다..^^

국내산은 거의 살이 없는 경우가 많은데 덴마트산 돼지뼈라서 살점이 상당합니다..^^

 

잘 삶아진 뼈는 살과 분리도 쉽습니다..^^

 

 

맛난 감자도 한개정도 썰어서 들어가 있습니다..^^

 

 

당면과 김치도 먹어줍니다..^^

 

 

김치가 들어간 감자탕은 밥을 부르는..^^

 

 

푸욱 물러진 김치를 찢어서...^^

 

밥 위에 뼈에서 발라낸 살점과 함께....

이맛이거덩 하는 생각이..ㅎㅎㅎ

 

 

밥을 적당히 말아서...^^

갠적으로 이 김치에 고등어를 통으로 조려도 너무 맛나겠다는 생각이....^^

 

 

밥 한공기 시켜서 작은 꼬맹이와 나눠 먹고....

입가심으로 시원한 메밀 막국수도 한그릇 시켜서 나눠 먹습니다..^^

 

 

메밀 함량이 적은편이라서 막국수라고 하기에는 조금 아쉬움이 있지만.....

직접 만든다는 육수는 깔끔하고 시원하니 아주 맛납니다..^^

 

 

주말이지만 도서실에서 늦게 오는 큰 꼬맹이 주려고 우거지 감자탕을 포장해온.....^^

 

 

일산 사는 분들이 부럽게 느껴지는 문구...^^

일산 전지역에 배달이 된다는군요...!!!

 

 

매장에서 먹는것 보다 포장이 더 푸짐하게 느껴지는...^^

육수와 뼈를 따로 분리해서 담아주고,팽이버섯과 깻잎과 들께가루도 따로...

라면사리에 백김치와 깍뚜기까지.....

정말 세심하게 포장을 해주는듯..!!

 

 

더군다나..배달시 현금결제를 하면 판매가 5,000원인 감자전병을 서비스로 준답니다..^^

조리방법까지 세심하게....ㅎ

 

 

면사리에도 조리방법에 대한 문구가...!!

 

 

일산 최초로 참숯에 불고기를 구워먹는 한우불고기라는 문구에...

다음에는 불고기 먹으러 가야겠다는 생각이..!!

 

감자탕에 들어가는 고추가루도 국내 강원도산이라는 문구...!!

 

 

홈서비스는 캠핑갈때나 나들이 갈때 이용하면 너무 좋을것 같다는....!!

일산은 전지역 배달도 된다니 부러울 따름..!!

 

 

서비가 갠적으로 이집에서 직접 가서 먹은것 보다 감동 먹은건....

포장을 해서 집에와서 뜯어보니 너무 자세한 조리방법에 대한 문구를 함께 넣어준걸 보고 ..!!

 

 

기본적으로 이집은 사장님 어머님의 음식에 대한 손맛이 있는 곳이고..

포장하나에도 너무 세심한 부분을 느끼면서...

손님을 생각하는 따스한 마음에 일산 살면 자주 배달시켜 먹고 싶은 ....

서비가 정말 추천하고 싶은 집입니다...!!

 

 

전번....

 

 

주소와 위치입니다...^^