(암사동맛집)기분좋게 매운 닭발 맛집(의리닭발)

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지난주 암사동에 사는 친구넘의 호출을 받고 달려갔답니다..^^

암사동 선사 현대 아파트 맞은편....!!

닭발 매니아급인 녀석이 최근에 가보고 정말 죽여주는 닭발집이 있다는 말에 두말 없이 따라나섭니다..^^

암사동 선사 현대 아파트 맞은편 길거리에 작은 간판이 보이는데 의리 닭발..!!

상호가 아주 재미납니다..^^

우미야가 보이는 사잇길로 조금 들어가면...

의리닭발이 보입니다..^^

의리닭발이라는 상호와 4호점이라는 말에....

체인점인가했는데...

친구넘 말로는 닭발 양념은 이집의 사장님이 고집스럽게도 ....

직접 만들어서 사용한다면서 시중의 일반적인 닭발집과는 맛의 차원이 틀리다는 말을 하더군요!! ^^

막 기대가 되는..^^ㅎ 

실내는 고기집 같은 느낌을 줍니다..^^

의리닭발..요즘 김보성의 으~~으~~리가 난리죠...!!^^

일단 상호가 재미나서 한번 들으면 기억될듯한 ....^^ㅎㅎ

실내 인테리어는 고기집 같지만...

나름 한적한 골목 이라서 은은하게 비추는 조명이 가로등 같은 느낌이 나서 운치가 있습니다....^^

연인들이 가시면 분위기 좀 잡으실수 있을겁니다..ㅎ

세트 메뉴...!!

구성과 가격이 나름 괜찮습니다..^^

가장 맘에 들었던 부분은 모든 재료를 국내산으로 사용한다는 문구가 너무 맘에 드는 집입니다..^^

가격대는 크게 부담되는 편은 아닌듯 합니다..^^

친구넘이 꼭 먹어줘야한다면서 주문한 통뼈 국물....2인분...!!

가장 먼저 콩나물무침이 나오고...

깍뚜기가 나옵니다...^^

이어서 콩나물국이 나오고...^^

콩나물국 맛은 집에서 끓여 먹는 그런 콩나물국 맛입니다..^^

닭발이 매워서 오이 냉국이나 냉 콩나물국이 나오면 좋겠다는 생각이..!!

통뼈 국물 2인분 14,000원...!!

메뉴 이름 그대로 통닭발을 즉석 볶음같은 느낌으로 나오는데...

일단  친구넘이 이야기 하는 양념맛을 먼저 봅니다..^^

보통 매운 닭발이라고 하면 캡사이신 양념을 사용하는게 대부분이고,

지나치게 월남 고추에 의존해서 먹고나면 고통스러울만큼 맵지만 개운하지 않는 맛을 느끼는 경우가 많은데...

 

이집 양념은 이집 사장님이 직접 만들어서 사용하신다는 말처럼 확실히 맵지만 뒷맛이 상당히 개운한 느낌을 줍니다..^^

한마디로 청양고추를 먹고 나면 먹을때는 매운데 먹고나면 자꾸 땡기는 맛...!!!

그리고,맵지만 먹고난후 개운한 느낌이 드는 그런 양념맛입니다..!!

 

갠적으로 매운 양념을 사용하는 집들은 일반 고추로는 매운맛을 내는데 한계가 있기 때문에...

어쩔수 없이 인공적인 캡사이신 양념을 사용하는곳이 은근 많은데 이집은 캡사이신 양념을 사용하지 않는 점은....

정말 칭찬하고 싶은곳입니다..^^

어느정도 끓으면 버무려서 먹습니다..^^

콩나물과 맛타리 버섯이.......

통닭발과 어우러지니 사실 먹기가 조금 어렵습니다..^^

콩나물과 버섯을 먹고, 닭발을 따로 먹어야하는점에서...ㅠㅠ

차라리 무뼈 국물이라는 메뉴를 주문할걸 하는 생각이.....!!

 

보통 쭈꾸미 볶음이나 낚지 볶음도 야채와 어루어져서 같이 먹어야 제맛인데...

통뼈 닭발이다 보니 야채 먹고 달밝은 손으로 들고 뜯어야하는 번거로움이 조금 그렇습니다..!!

 

제 블로그를 보고 가실분들은 참고 하시고,무뼈 국물로 주문하시면 좋을듯 합니다...^^

먹기에는 조금 번거롭지만 일단 닭발 양념맛이 좋아서 아주 괜찮은 맛을 보여줍니다..^^

매운 닭발은 소주를 부릅니다..ㅎ

매운닭발에는 계란찜은 필수죠..^^

계란찜은 3,000원,..!!

계란찜은 평범합니다..!!

요즘은 대부분 날치알을 조금 올려주는 집들이 많은데...

오랜지색 날치알을 올려주면 색감과 식감도 좋고 먹음직해 보일것 같다는 생각이...

갠적으로는 가격을 조금 더 받더라도 명란젓을 조금 넣어서 계란찜을 만들어주면 좋겠다는 생각이..^^

여하튼 콩나물과 버섯 먹고 닭발을 뜯어 줍니다...^^

끓여서 먹는거라서 들고 먹기에 상당히 뜨거우니 조심하시길..^^

 

단지,갑자기 드는 생각은 신당동 닭발 버전이면 어떨까 하는 생각이...

푸욱 삶아서 흐물거리는....입안에 넣으면 쏙 빠지는 닭발....!!

가끔 생각나서 찾아가는 신당동 닭발...!!

아마도 즉석 떡복이 드시러 가면 필히 드시는 분들 많으실듯...!!

돌아서면 생각나는..^^

역시!!! 닭발은 들고 뜯어야 제맛이라는 친구넘..ㅋㅋ

확실히 양념이 맛있어서 맛은 있습니다..^^

뼈없는 닭발 2인분 추가 들어갑니다..^^

18,000원..!!

국물 닭발 보다는 덜 매운 느낌인데,...

양념국물에 듬뿍 찍어서 콩나물 무침과 같이 먹으니 맛있습니다..^^

생 김이나 깻잎에 싸 먹고 싶어지는....^^

소주 추가 들어가 주시고....^^

옆 테이블에서는 통 닭발을 드시더군요...!!

양해를 구하고 한컷...!!ㅎ

맛보고 싶은 욕심에 옆 테이블 통 닭발 세개와 저희가 주문한 무뼈 닭발 덜어주고 교환..ㅋㅋㅋ

맛을 보니 불맛이 조금 아쉽지만 양념이 제대로 버무려져서 맛있더군요...^^

영업시간은 오후4시 부터 새벽03시까지..^^

위치....!!

주소와 전번..!!^^

 

스트레스 왕창 쌓일때 가보시면 상당히 맵지만 기분좋은 닭발맛을 볼수 있는 집입니다...^^

양념맛을 보니 고추가루도 국내산을 사용하는듯 느껴지던데...

그래서 인지 상당히 맵지만 깔끔하면서 자꾸 땡기는 맛을 보여주는집입니다..^^

저희는 통뼈 국물을 주문했지만 ....

갠적으로 무뼈 국물 닭발을 추천합니다..^^

무뼈 국물 닭발을 드시고,주먹밥을 주문해서 양념 찍어서 드시면 스트레스는 한방에 날아가실겁니다...^^