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(일산맛집/라페스타맛집)갈릭 목살 스테이크 맛집(미쿡)

서비야 2014. 3. 7. 05:30

(일산맛집/라페스타맛집)갈릭 목살 스테이크 맛집(미쿡)

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지난주 주말에 꼬맹이들과 일산 킨텍스에서 하는...

2014 국제 캠핑페어전을 보러 가기전에 킨텍스에서 가까운 라페스타에서 점심을 먹었답니다...^^

오늘은 지난달에 작은 꼬맹이와 둘이서만 서가엔쿡에서 점심을 먹어서...

지난달 함께 못한 큰 꼬맹이를 위해서.....

서가앤쿡과 비슷하지만 가격은 조금 더 저렴한 미쿡이라는곳으로 점심을 먹으러 갑니다..^^

미쿡.....입구입니다..^^

서가앤쿡은 모든 메뉴가 19,800원인데....

미쿡은 모든 메뉴가 18,000원...

삼희 포시즌 프라자 3층에 있습니다..^^

엘리베이터를 내리자마자 보이는 미쿡....!!

오픈 주방이고,사장님과 쉐프님이 젊으셔서 굉장히 생동감이 느껴지는 매장입니다...^^ 

오픈 주방이라서 보기에도 깔끔하고,청결해보이는 주방이 무언가  굉장히 맛있는 음식을 만들어줄것 같은 기대감이 입구 부터 풍깁니다,,,..^^

고기를 굽는 모습도 직접 볼수 있는....^^ㅎ

주방이  어두운 식당들이 많은데, 밝은편이라서  깔끔한 젊은 사장님과 쉐프의 성격도 보여지는 부분입니다...^^

매장은 통유리로 캐쥬얼하면서 밝은점이 아주 맘에 드는...^^

전면 통유리는 저녁에 운치를 더할것 같다는 생각도 잠시 해봅니다...^^

연인들이 가기에 좋은..^^

테이블도 바닥도 100점을 줄만큼 호텔 로비같은 청결함이...ㅎㅎ

꼬맹이들과 햇살 좋은 창가 자리를 안내 받아서 앉습니다..^^

가격이 저렴하고 아이들이 좋아하는 메뉴들이 대부분이라서 ....

가족단위 아이들을 동반한 손님들이 점심시간이 가까워오니 늘어나더군요...!!

꼬맹이들을 위한 배려가 보이는 유아용 의자..

센스가 넘칩니다..^^

서가앤쿡도 가보았지만...

이곳은 이 세트 메뉴가 연인들이 가기에 아주 좋을듯 한 구성입니다..^^

서가앤쿡은 2인 메뉴들이 대부분이라서 연인이 가면 두가지 메뉴를 시키게되면 양이 많은편인데...

적당한 양의 메뉴 두개와 음료까지의 구성이 아주 좋습니다..^^

메뉴판도 책같은 비쥬얼이..^^

미쿡은 아름답고 맛있는 음식이라는 뜻이랍니다..^^                                                                                                                                                              

2인 구성의 매뉴는 18,000원 통일 가격입니다..^^

파스타 1인 판매는 서가앤쿡에 비해 참 맘에 드는..^^

계절에 따라서 가니쉬도 바뀐다고 하니 좋은 식재료를 사용하려는 의지도 보입니다..^^

특히, 계절별 피자는 참 기대되는 품목입니다..^^

샐러드 메뉴도 보이고...^^

오늘은 큰 꼬맹이에게 먹고싶은걸 주문해 보라고 합니다...^^                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

요즘 고기 땡겨하더니 목살 스테이크 2인을 주문하고...^^

베이컨을 유독 좋아해서 베이컨 까르보나라 2인을 주문합니다..^^

음료는 맨 첫장에 보이는 순서대로...레몬에이드와 체리에이드,피치에이드 한개씩..^^                                                                                                                 

음료부터 나옵니다...^^

체리에이드는 색깔이 너무 이쁩니다..^^

갠적으로 빨간색을 좋아하기도 하지만..^^ㅎㅎ

빨간 체리 에이드는 작은 꼬맹이가 선택..^^

색깔도 이쁘고, 체리 좋아하는 세남자가 추천합니다...ㅎㅎ..^^..^^ㅎㅎ

베이컨 까르보나라가 나옵니다..^^

2인양....푸짐합니다..^^

까르보나라 소스 치고는 굉장히 진합니다...!!

접시 바깥 부분을 보시면 곡물 가루 같은 것들이 있어서 고소한 견과류를 갈아넣은듯 고소함이 독특합니다...

베이컨은 아주  잘 구워서 큰 꼬맹이가 아주 맛나게 먹습니다..^^

소스 색깔이 크림소스 치고는 진한편이라서 물어보니 견과류는 넣지 않았고 파마산 치즈를 넣었다고 하는데...?

갠적으로는 두유를 넣은듯도 보여지는 맛입니다..!!ㅎ

소스 색깔을 보시면 일반 까르보나라 소스와는 다른 조금 진한 느낌을 받으실겁니다..!! 

구운 베이컨의 영향을 받은 맛은 아닌데?

마늘을 오래 볶은듯도 보이고....?

진한맛이 느껴지는 소스....

한마디로 유명 레스토랑의 메인 쉐프가 추천하는 오늘의 스프를 맛보는것 같은 그런 느낌..!!^^

세남자 주말 점심....!!ㅎㅎ

이어서 목살 스테이크가 나옵니다..^^

갠적으로는 돼지목살이다 보니 조금 더 구워 내주셨으면 하는 바램이....!!

목살은 바싹 구워야  고소한 풍미가 더 느껴지기에...^^

이집 목살 스테이크는 마늘을 너무 구운듯 으깨진 마늘을 볼수 있는데...

목살 냄새를 잡기위한 레시피로 보이긴하지만...

마늘 기름을 너무 낸듯도 보이고....!!

마늘의 단맛이 강해서 인지 옅은 데리야끼소스와 어우러짐이 조금 느끼함도 느껴졌습니다...!!

비교적 고기질도 좋고 맛있습니다..^^

샐러드는 신선하지만 ....

갠적인 바램은 물론 얼음물에 담그는 과정도 거치시겠지만.......

야채들의 숨을 조금 더 살려주시면 어떨까하는 바램이 들더군요..^^

제 목살 스테이크는 오늘 주문한 큰넘에게 많이 먹으라고 넘겨주고....^^

아빠의 마음입니다..^^

모처럼 세남자 뭉쳐서 맛난 점심을 먹었답니다...^^

주소와 전번....!!

 

일산 라페스타 근처에 위치한 미쿡...!!

서가앤쿡과 시스템과 음식도 비슷합니다..^^

 

하지만 가격은 조금 더 저렴하고,젊은 쉐프의 감각이 느껴지는 음식들...!!

그리고 1인 메뉴와 커플 세트 메뉴는 착한 가격에 아주 맘에 드는 구성인듯 합니다..^^

청결한 주방...

답답하지 않은 실내...!!

아이들과 혹은 연인들이 찾아가 볼만한곳입니다..^^

이제 날이 서서히 풀려서 일산 호수 공원 나들이도 가실텐데....

아이들과 가족끼리 가보시면 좋을만한 집입니다..^^

 

참고로 모든 직원이 참 친절한집입니다...^^