(길동역 맛집) 서비가 강추하는 초벌구이 진수 맛집(안가네 등갈비)
서비의 맛집..
길동역 맛집 ...안가네 등갈비.
크리스마스 이브...
꼬맹이들은 저녁 약속이 있다고 나가고....ㅠㅠ
술한잔 생각에 고등학교 친구넘과 한잔하기 위해 길동으로 날라갑니다...^^
친구넘 단골집이라고 하더군요...^^
위치는 길동역 3번출구 나와서 골목 진입...좌회전 하면 우측에 바로 보입니다..^^
이넘도 나름 맛에는 일가견이 있는 친구녀석입니다..^^
입구에서 보이는 초벌구이 비쥬얼이 기대감을 주는집^^
안가네 등갈비 간판과 왕십리 곱창이라는 두개의 간판을 달고 장사를 하는집....!!
실내 입니다...^^
세개의 메뉴가 전부 맛있는집..!!!!!..^^
메뉴가 전부 맛있기도 힘든데...!!
오늘 이집에서 초벌구이의 진수를 느끼는 정말 맛집을 경험하게 됩니다......^^
고추가루 국내산을 쓴다는 점이 아주 맘에 들었던집.....^^
더군다나 느끼한 초벌구이들을 먹고나서 입안을 정리하는 열무국수를 서비스로 주는 맛집..^^
입구에서 주인 아주머니가 초벌구이를 해서 테이블에 가져다주면 구워먹는 시스템입니다..^^
이집 사장님은 유명한 왕십리 곱창집에서 직접 근무하시면서 배워 오셔서 길동에 이집을 개업하셨다고 하는데....^^
참숯은 아니지만 훈연하는 곱창 굽는 비쥬얼에 내공이 보여집니다 .^^
일단 왕십리 곱창 1인분과 등갈비 1인분을 주문합니다....^^
반찬이 깔이는데.....
단촐하지만 초벌구이 메뉴와 궁합이 잘 어우러지는 구성입니다...^^
멸치 육수로 우린 시래기 된장국이 기본으로 나오는데.....
밥 말아서 먹고 싶을만큼 손맛이 느껴지는 그런맛입니다...^^
테이블에 성형탄이 올려지고....^^
초벌구이한 왕십리 양념곱창이 나옵니다...^^
일단 비쥬얼에 넘어가고....ㅎ
초벌구이로 전부 익혀서 바로 먹을수 있게 내주기 때문에 굽는 번거러움이 없이 아주 좋습니다.^^
일단 돼지 특유의 냄새가 신기할 정도로 전혀 없습니다...^^
양념도 지나치지 않고 깔끔한 편이고,쫄깃함이 느껴지는....
정말 완전 맛있습니다..^^ㅎㅎ
등갈비 손질하는 모습을 보니 국내산인지 수입산 인지는 모르겠지만...선도가 아주 좋은편입니다....^^
육질 자체가 진짜 좋아보이는....^^
양념 등갈비 1인분....^^
요건 수입산입니다...^^
일단 초벌로 구워서 주기 때문에 바로 먹을수 있다는 점이 완전 굿..^^
간혹 등갈비 먹으러 가면 냄새가 나는 경우도 있는데....
이집은 냄새도 없고,양념도 아주 조화롭게 느껴지는 그런맛입니다...^^
장갑을 끼고 뜯어줍니다....ㅎㅎ
술을 부르는 안주들....ㅎ
친구와 소주 세병을 그냥 비워버린 환상의 안주들..^^
이집 세번째 메뉴인 좨지 왕갈비도 직접 초벌구이를 해서 내주는데....ㅎ
초벌구이 내공이 장난이 아닙니다..^^
이집 사장님...!!!!^^
돼지 왕갈비는 크기도 엄청 크답니다...^^
옆테이블에 세명의 아가씨가 3인분을 시켜서 드시는걸 찍었답니다...^^
초벌구이로 바로 먹을수 있도록 이렇게 준비를 해주신답니다....^
보기에 정말 맛있어 보이죠....^^
서비는 다음번에는 돼지 왕갈비를 필히 먹으로 다시 방문할듯 합니다...^^
세 아가씨들에게 물으니 완전 맛있다고...ㅋㅋ
왕십리곱창과 등갈비를 먹고난후 서비스로 주는 열무국수는.....
정말 깔끔하게 입안을 정리해줍니다^^
이집은 정말 맛 없는게 없는집인듯...!!!..^^ㅎ
확실히 먹을줄 아는 친구넘이라서 단골집이라는 안가네 등갈비,왕십리 곱창..!!
두개의 간판을 걸만큼 그 초벌구이의 내공을 인정합니다...^^
세가지 메뉴가 전부 맛있는집....
반찬과 딸려서 나오는 시래기 된장국과 열무국수 까지 맛있는집....!!
멀리서 찾아가셔도 100% 만족감을 주는 그런집...^^
더군다나 너무 친절한 사장님과 직원들....!!
오랜만에 정말 행복한 술자리를 한것 같습니다...^^
서비가 강력히 가보시라고 추천합니다...^^
주소...서울 강동구 길동 394-7
전번...02~479~4039
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