아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 .

한냄비에 갈치조림과 두부조림을 동시에 만드는 조리법...

서비야 2013. 10. 8. 05:30

월요일 저녁은 ..

한냄비에 두가지 요리를 한꺼번에 하는 간단한 조리법..^^

한냄비에 갈치 무조림도 하고 두부조림도 하는...^^

 우선 갈치조림 재료준비..^^

 무 부터 넣고 푸욱 익혀줍니다..^^

 오늘 양념장은 두부도 같이 넣어서 조릴꺼라서 고추장을 조금 더 넣어주었답니다..^^

 무가 푸욱 익으면 양념장 넣고 갈치 넣고,양파와 파도 넣고..^^

 양념장 마저 올려서 끓여줍니다..^^

 뚜껑을 닫고 불은 약하게 해서 조려줍니다.. ...^^

 조리는 사이에 두부를 후라이팬에 굽습니다..^^ 

 갈치조림이 완성되어질 즈음..^^

 두부는 앞뒤로 구워줍니다..^^

 갈치조림 위에 구운 두부를 올리고..^^

 갈치조림 양념장을 골고루 두부위에 뿌려줍니다..^^

 골고루..^^

 뚜껑을 닫고 5분...

 한냄비에서 만들어지는 갈치조림과 두부조림..^^ㅎ

 오늘 세남자의 저녁 밥상입니다..^^

 접시에 조린두부를 담고...

 갈치와 무도 담아서 꼬맹이들 부터..^^

 아빠는 두부와 무 부터 먹어줍니다..^^

 간단하지만 맛있는 두부조림..^^

 두부와 무 조림을 같이 먹어주면 담백하면서 달달한...^^

 갈치도 먹어주고..^^

 양념장 밥에 올려서...

 쓱쓱 비벼서 먹어주고.,.^^

 갈치와 무와 두부....삼합..ㅎㅎ

 두부는 담백하고 무는 달달하고....갈치는 고소하고.,.^^

 무도 맛있지만 두부도 맛나답니다..^^

 오늘 큰 꼬맹이는 갈치살을 발라서,..

 깨끗하게 살을 발라서..^^

 밥위에 올려서...

 양념장 얹어서 슬슬 비벼서 ....

 세남자 한그릇씩 뚝딱..^^

갈치조림 양념장까지 밥에 비벼 먹느라 깨끗하게...^^ㅎ

 

갈치조림과 두부조림을 한냄비로 간단하게 만드는 조리법..^^

 

갈치 무조림도 밥 도둑이지만 두부조림도 밥 도둑,,,,^^ㅎ

정말 맛나게 먹은 저녁이었답니다..^^

아빠가 차리는밥상...!!!

실생활 간편조리 방법이었습니다..^^