세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

일요일 저녁은... 꼬맹이들의 요청으로 튀김을 준비합니다.^^ 각자 골라서... 직접 튀겨먹는 셀프 튀김으로 저녁을 차립니다.^^ 저렴한 돼지 뒷다리살....^^ 먹기좋게 잘라서..^^ 관자도 준비하고.. 감자도 먹기좋게... 돼지고기에는 다진 마늘 조금...^^ 집에 있는줄 알았던 튀김가루가 떨어져..

수요일 저녁은 친한 지인이 조개탕 재료를 가져온다고 ..... 간만에 푸짐한 조개탕 먹을 생각에....^^ 어디서 사온건지?...주문 한건지는 모르겠지만.....^^ 양념장도 들어있는 스치로폴 박스를 들고 집으로 방문..^^ 커다란 키조개에 생물 낙지도 있고... 새우와 꽃게도... 각종 조개가 푸짐하..

오늘 저녁은 조촐하고 간단하게 된장찌개를 끓여서 먹습니다.^^ 된장찌개를 좋아하는 세남자...ㅎ 다시멸치 육수내기... 표고와 관자를 넣어서 끓일준비...^^ 육수가 우려지면 된장 풀고.... 야채 넣고..... 고추가루 조금... 두부 넣어주고.....^^ 마지막으로 관자 넣어줍니다.^^ 간단하게 끓여..

일요일 오후 4시 부터 친구와 친한 동생들을 만나서 한잔 합니다... 한번 소개한적이 있는 오징어 전설.... 영등포역 근처... 일요일만 시간이 나는 친한 동생넘 때문에.... 어찌보면 낮술...?!!! ㅋㅋ 골라 먹는 재미가 있는....^^ 편안하고 넉넉한 자리.. .... 저번에 너무 맛나게 먹었던 방어... ..

월요일 저녁.... 큰 꼬맹이 시험주간....첫째날..... 시험기간인 큰 꼬맹이가 좋아하는 안심 스테이크와 싱싱한 관자를 곁들인 칼질을 합니다...ㅎ 한우,,,,,안심....^^ 소금,후추 간하고 올리브오일 약간 뿌려서 코팅....ㅎ 국내산 돼지 목살... 허브 쏠트 뿌리고 올리브 오일로 살짝 코팅.... 어..