일요일 저녁은...
꼬맹이들의 요청으로 튀김을 준비합니다.^^
각자 골라서...
직접 튀겨먹는 셀프 튀김으로 저녁을 차립니다.^^
저렴한 돼지 뒷다리살....^^
먹기좋게 잘라서..^^
관자도 준비하고..
감자도 먹기좋게...
돼지고기에는 다진 마늘 조금...^^
집에 있는줄 알았던 튀김가루가 떨어져서 사러 가기 구차니즘으로.....대충....ㅋㅋㅋ
계란을 풀어서 버무려줍니다.^^
관자에도...
감자도...
오늘...,소금,후추간을 안한 이유는 .....
이 크리스피 가루로 버무려서 튀길 예정이기에..^^
크리스피 가루 버무려줍니다..
감자와 관자에도...^^
냉장고에 뒹굴고 있는 소스들 꺼내서....ㅎㅎ
오늘 튀김 소스 골라봅니다.ㅋㅋㅋㅋ
튀김 소스 세가지를 선별해서 담고....^^ㅋㅋ
튀길 준비를 합니다.^^
3만원 정도하는 전기 튀김기..ㅋㅋ
빵가루도 준비하고...^^
자!~~~~~아....!!!
골라서 꼬치에 끼워서....^^
오이 소박이 양념장을 이용한 파프리카 즉석 김치 만들기..^^
오이소박이 양념장에 파프리카 버무려주면 완성....ㅋㅋㅋ
준비된 튀김재료를 꼬치에 끼워서 빵가루 버무려주고...^^
감자도...
관자도...
깻잎도....^^
먹고 싶은 재료를 준비해서 기름에 넣어주면 됩니다.^^
깻잎도 몇장 튀겨서...
노릇하게....
완전 바삭...바삭..ㅎㅎ
꼬맹이들도 각자 먹고 싶은 재료를 풍덩..^^
바로 튀겨서 먹는 돈까스..^^
재미나고 맛나는 셀프 튀김..^^
나무 꼬치도 꺼내서...
끼워서...^^
바삭한 돈까스..^^
취향에 맞게 소스 찍어서....
노릇한 튀김.....
확실히 튀김은 바로 튀겨 먹어야 더 맛나는듯.^^
감자도 맛있습니다.^^
세남자 재미나고 맛난 식사를 합니다.^^
아이들을 위한 양배추 샐러드도 준비합니다..
간단하게 땅콩 소스를 뿌려서..^^
일요일 주말..느긋하게..여유롭게..^^
서비는 소주한잔 합니다.^^
관자는 높은 온도로 빠르게 튀겨야 질기지 않습니다.^^^^
돈까스는 세남자가 전부 좋아하는...^^
바삭,바삭,,,,,,ㅎ
마구 넣어서....^^
기름 온도 조절하면서..^^
채반에 기름을 빼서 먹어주는 셀프 튀김.^^
빵가루가 모자라서....
크리스피 가루만 머무려서,,,,
튀겨줍니다.^^
치킨 너겟이 아니라...피그 너겟..ㅎㅎ
치킨 너겟 과는 다른 피그 너겟....ㅋㅋ
맛있습니다.^^
마무리로 피그너겟과 함께.... 밥위에 갈치 속젓 올려서 먹습니다.^^^^
일요일 저녁....
여유롭고 편안한날....^^
가끔 가족끼리 튀김 파티....
각자 골라서 즉석으로 튀겨서 먹는 이런 튀김 파티 어떠세요?....^^
재미있고 맛나답니다.^^
이상..아빠표 셀프 튀김 밥상이었습니다.^^ㅎ
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