시사모 도리뱅뱅과 깡통 참치 비빔밥....아빠의 요리... 월요일 저녁은 일요일날 먹고 남은 상추로 깡통 참치 비빔밥과 시사모 도리뱅뱅을....... 먼저 시사모 도리뱅뱅.... 냉동 시사모........ 캐나다산 1Kg...만원이면 살수 있는......^^ 자연해동후.... 넉넉히 기름을 두르고....튀겨줍니다.. 뒤집어서... 도리뱅뱅에 바를 양념은 꼬맹이들이 좋아하는 .. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.07.03
얼갈이 오징어 겉절이.....입맛 없을때는 .... 더위에 지치는 나날들... 입맛도 없고 해서.. 오늘은 얼갈이 오징어 겉절이와 얼갈이 우럭 젓국을 끓여서 세남자 저녁을 먹어줍니다... 우선 얼갈이 오징어 겉절이... 원양 오징어가 2마리 3,000원.... 껍질을 벗기고 칼집을 넣어서.... 데쳐줍니다... 얼갈이....한봉 세일해서 1,000원...양이 엄청.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.06.28
불고기 솥 비빔밥.....푸드코트 메뉴에 대한 레포트... 어제 저녁...작은 꼬맹이와 늦은 저녁을 먹으러 홈플러스로... 일단 간단히 장을 보고.... 홈플러스에서 후라이드 치킨을 사서...불고기 솥 비빔밥 하나 주문... 장 바구니..^^ 우리가 주문한 비빔밥...푸드코트내에... 작은 꼬맹이가 들고 와서는 한마디 한다... 아빠 계란이....ㅠㅠ 후라이 해 .. 서울 맛집/영등포구 맛집 2012.06.22
콩나물밥과 달래장..........아빠가 차리는 밥상.. 오늘 저녁은 입맛 없을때 입맛 살리는.... 콩나물밥과 달래장...... 아빠가 차리는 저녁 식사... 달래 조금 사서.... 잘게 잘라서.... 맛간장과 설탕,흑임자,참기름,고추가루,매실액.....통깨가 떨어져서 오늘은 흑임자를 넣었어요,,,ㅎ 섞어서 완성.... 콩나물 한봉... 씻어서... 평소 밥물 반으로.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.05.17
명란 시금치 비빔밥......아빠가 차리는 밥상.. 시금치 국에 이어서 명란 시금치 비빔밥... 간단하고 맛나는... 시금치 데쳐서 물기 짜고 반은 시금치 국을 끓이고... 반은 참기름,소금,매실액,통깨,다진마늘 넣고 조물락......ㅎ 마지막으로 국 간장 조금 넣고....조물락... 접시에 담고..... 계란 올리고.... 명란젓 알만... 명란젓... 다진 김.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.05.16
비빔밥과 삼겹살 허브 구이... 학원 마치고 도서관에서 늦게 공부하고온 큰 꼬맹이를 위해 저녁 10시가 넘어서 저녁을 차렸다.. 허브 솔트..이거 맛나다... 게장 간장에 찍어서 삼겹살 먹어주공..별미다.. 어제 만들어 놓은 나물로 만든 비빔밥.... 늦은 저녁 이지만 만나게 먹어주는 큰 꼬맹이 짠하다..ㅠㅠ 오늘 비빔밥에.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.20
혼자 먹은 비빔밥 며칠전 부터 큰 꼬맹이가 비빔밥이 먹고 싶다는걸 ... 나중에 해준다고 했는데... 홀애비도 입맛도 없고,점심도 정신 없어서 대충 빵 쪼가리로 때워서..... 시간에 쫓겨서 얼른 장을 보고......저녁 준비.... 무는 굵은 소금에 절인다.. 시금치 살짝 데쳐서 찬물에 행궈서,,,, 당근은 채썰고,느.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.18