비빔밥 17

시사모 도리뱅뱅과 깡통 참치 비빔밥....아빠의 요리...

월요일 저녁은 일요일날 먹고 남은 상추로 깡통 참치 비빔밥과 시사모 도리뱅뱅을....... 먼저 시사모 도리뱅뱅.... 냉동 시사모........ 캐나다산 1Kg...만원이면 살수 있는......^^ 자연해동후.... 넉넉히 기름을 두르고....튀겨줍니다.. 뒤집어서... 도리뱅뱅에 바를 양념은 꼬맹이들이 좋아하는 ..

얼갈이 오징어 겉절이.....입맛 없을때는 ....

더위에 지치는 나날들... 입맛도 없고 해서.. 오늘은 얼갈이 오징어 겉절이와 얼갈이 우럭 젓국을 끓여서 세남자 저녁을 먹어줍니다... 우선 얼갈이 오징어 겉절이... 원양 오징어가 2마리 3,000원.... 껍질을 벗기고 칼집을 넣어서.... 데쳐줍니다... 얼갈이....한봉 세일해서 1,000원...양이 엄청..

콩나물밥과 달래장..........아빠가 차리는 밥상..

오늘 저녁은 입맛 없을때 입맛 살리는.... 콩나물밥과 달래장...... 아빠가 차리는 저녁 식사... 달래 조금 사서.... 잘게 잘라서.... 맛간장과 설탕,흑임자,참기름,고추가루,매실액.....통깨가 떨어져서 오늘은 흑임자를 넣었어요,,,ㅎ 섞어서 완성.... 콩나물 한봉... 씻어서... 평소 밥물 반으로..

명란 시금치 비빔밥......아빠가 차리는 밥상..

시금치 국에 이어서 명란 시금치 비빔밥... 간단하고 맛나는... 시금치 데쳐서 물기 짜고 반은 시금치 국을 끓이고... 반은 참기름,소금,매실액,통깨,다진마늘 넣고 조물락......ㅎ 마지막으로 국 간장 조금 넣고....조물락... 접시에 담고..... 계란 올리고.... 명란젓 알만... 명란젓... 다진 김..