매운 음식 5

아빠의 횡포버전 요리..!! 매운 오징어 볶음 덮밥...

월요일 저녁은 매운 오징어 덮밥을 만들어서 먹습니다..^^ 꼬맹이들 입맛만을 맞추다보니 ... 매운걸 좋아하는 서비는 늘 덜 맵게 요리를 하는편인데..... 오늘은 순전히 꼬맹이들의 입맛을 고려하지 않은 겁나게 매운 오징어 볶음을 준비합니다..ㅎ 손질해 놓은 오징어와 야채들 그리고 청..

매운 오징어 불고기와 베스킨 라빈스..와츄원 NO.6

일요일 저녁.... 오징어 두마리로 저녁을 차립니다..^^ 매운 오징어 불고기.... 오징어 두마리... 껍질 벗기고...칼짚 넣어서... 오징어 손질... 양파와 파만 준비... 매운양념... 매운 양념 버무려서 재운후...냄비에.. 다진마늘.. 청양고추.... 양파 넣고... 고추가루... 대파 넣고... 후추가루... 껍..

매운 낙지 양푼이 갈비찜과 꼬맹이들을 위한 즉석 갈비찜..

금요일 저녁... 친하게 지내는 동생이 큰 꼬맹이 생일 이라고 생 소갈비를 사왔습니다..^^ 간만에 생갈비찜으로 저녁을 차립니다..^^ 생갈비는 물에 담궈서 핏물을 빼주고... 월계수잎과 소주를 넣고 끓여줍니다.. 초벌로 끓이면 이렇게 핏물과 불순물이...ㅠㅠ 깨끗하게 씻어서 다시 물을 ..

(영등포 맛집) 추억이라는 이름의 맛...매운 무교동 낙지볶음과 모시 조개탕...40년전통 이강순 실비집..

영등포에서 저녁 약속이 있어서 한잔하러 간 집입니다... 무교동 낚지볶음.... 아마도 제게는 고등학교때 친한 친구 녀석의 부모님께서 무교동에서 낚지볶음집을 하셔서 자주 가서 먹었던.... 추억이 어린 음식입니다..^^ 지금은 무교동에 터주대감 우정집만이 존재하는.... 우정집 낙지볶..

대구알과 고니를 넣은 동태찜...재활용 버전?????

토요일 저녁.... 어제 소개한 라메흐 꺄도에서 남아서 싸온 모듬찜에 대구알과 고니를 넣은 동태찜을 해 먹어봅니다..^^ 토요일 저녁 식사... 세남자의 저녁..^^ 어제...요기서 해물찜 먹고 남겨진 해물찜 포장해온것...ㅎ 좌측에 어제 포장해온 해물찜....ㅋ 우측에는 냉동고에서 뒹굴던 오늘..