세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

추어탕 집은 참 많다.... 그러나 진국이라고 할만한 집은 그다지 흔치 않다.. 추어탕 맛집은 많이 가보았지만... 세남자가 인정하는 집이다.. 홀애비와 두 남자가 가끔 기력없을때 가는집이다... 방송도 무진 타고..주방장겸 사장님이 전직 선생님이셔서 정직한 장사를 하는 집이다....

대한민국에 월남쌀국수가 대중화 되기전..... 호주에 갈일이 있었다.... 그때...베트남 사람들이 모여사는 어느 거리에서 처음 먹어본 정통 월남 쌀국수.... 이상하게 그 향신료가 역겨워 다신 먹지 않으리라...그러나... 한국으로 돌아온 어느날... 우연히 잡지에 소개된 대한민국 최초로 압..

서울에서는 숯불 닭갈비 집을 찾기는 쉬운일이 아닙니다... 철판 닭갈비집은 많아도 말이지여.... 춘천.....이나 가야징... 소양호 근처나 가야징...ㅎㅎㅎ 영등포 양남 사거리에 위치하고 있습니다... 제가 꼬맹이들과 자주 가는 집인데....저번주에 달려주었습니다... 세 남자가 가면 숯불 ..

옛맛 서울 불고기........ 요즘 방송에서 난리치는 집... 홍대..정확히 상수동... 원래는 양평동 양남사거리에 있었는데... 입 소문좀 타고 확장하여 상수동 으로 이전후 완전 대박난집...양남 사거리 있을때.....두번 정도 가보았는데....굿...!! 상수동 이전후 너무 기달려서.....이후에는 나만..

돼지구이 집은 많다... 유명한 집도 많다... 하지만 기본에 충실한 집은 별로당... 장군 주먹고기집.... 일단..돼야지 고기는 육즙을 가두어야한다는거... 그래서 철판 굵기가 커야한다는거... 통으로 구워서 잘라서 먹어주어야 한다는거... 초창기에는 양파 절임이 듁음 이었는데...체인..

송죽장...영등포 타임스퀘어 옆쪽 도로변에 위치... 갈때마다 최소 30분은 줄을 서야 먹을수 있는집.... 60년 전통..... 홀도 작고...... 확장 계획도 없나비..... 기다리는거 짜증이지만... 꼭 가면 먹어주고 온다는거... 합석도 자연스럽게.... 여기는 몇개 있는 모임석......정신 없어여.....

뭐 아시는 분들은 다 아시는집일듯.... 문래동 철공서 골목.... 영일분식... 숨은 맛집이지만 방송에 여러번 나온집... 칼국수 맛난 집은 많지만... 이집 칼국수는 장삿속어린 맛이 아니라는거.... 시골 할머니집에서 먹는 칼국수..... 양도 겁나 많이줌... 이집의 특별메뉴...칼비빔... ..

무교동 낚지집이 즐비하던 제 고딩 시절..... 친구넘 아버님이 엄청나게 크게 하던 무교동 낚지집.... 지금은 빌딩숲속으로 사라진.... 아직 남아있는집 중에서 맛에 대한 고집으로 변함이 없는 우정집을 소개합니다... 종로통.....유일하게 맛의 변화가 없는 그때 그맛.......... 기타~~~..

피맛골...사라진... 무교동 낚지집.....사라진..... 종로통 하문.....맥주.....막걸리가 공존하는 세월이라는 시간속에..... 추억이라는 안주로 술잔을 기울이던 때가 있었지여.... 아직도 있는지 모르겠지만... 아시는 분들은 아시는집... 간판 없는집... 일명 이면수집..... 이상스레 그다..

종로 YMCA골목..... 이번 정모에 모이시는 장소 근처 입니다... 배짱장사라서...10시인가>10시반이면 문을 닫습니다.. 그만큼 옹고집이 있는집... 시골집입니다.. 본관이 있고...단체로 모임할수 있는 별채가 있습니다.. 이집의 지존 장터 국밥입니다... 선지와 소괴기가 넉넉합니다.. ..