아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 .

아빠가 만드는... 소시지,버섯,미트소스 스파게티...

서비야 2012. 12. 13. 01:20

오늘 저녁은  오랜만에 스파게티를 만들어서 먹습니다.^^

간단하면서 손쉽게 만드는 스파게티..

오뚜기 미트 소스....그리고....스파게티면.....^^

냄비에 물.....소금...

올리브유면 더 좋지만..아쉬운대로 포도씨유...조금 첨가....

물이 끓으면 면을 넣어줍니다..^^

충분히 잠기도록....

가끔 저어주면서 골고루 익도록..^^

정확히 7분....제일 맛있는듯..^^ㅎ

채반에 물을 걸러서 찬물에 헹구지말고 포도씨유 뿌려서 버무려줍니다..^^

같이 먹을 맛타리 버섯....

새송이 버섯과 소시지.....

소시지 칼짚 넣어서 구워주고...^^

새송이도 소금 ,후추 간 약하게 해서..볶아주고....

맛타리는 쭉쭉 찢어서 소금,후추 간해서 볶아주고...^^

완성.....^^

프레스코 소스 냄비에.....^^

후라이팬에 면을 잠깐 볶다가 소스를 얹어 먹어도 좋지만....

오늘은 간편하게 소스 위에 면을 섞어서....

버무려줍니다..^^

접시에 담고....

소시지,맛타리,새송이 버섯을 올려주고....

파슬리 가루 뿌려주면 완성...^^

배고프다는 작은 꼬맹이와 같이 먹어줍니다..^^

음료는 파인애플 쥬스...^^

큰 꼬맹이는 학원이 늦게 끝나서 ...

작은 꼬맹이와 아빠의 저녁 식사..^^

돌돌 말아서...소시지와...^^

꼬맹이도 돌돌 말아서...^^

맛나게 먹어줍니다.^^

순식간에 한 접시......비우고..!!^^

같이 먹어준 와플..^^

꼬맹이는 와플을 토마토 소스와 함께...^^ 

아빠는 후식 준비..귤과 커피 한잔.^^

제철인 감귤...^^

학원에서 늦게 귀가한 큰 꼬맹이 저녁도 준비 합니다.^^

큰 꼬맹이도 돌돌 말아서..^^

맛있다면서 먹습니다.^^

와플도 소스와 같이...^^

남은 소스는 이렇게 와플과 같이 깨끗하게..^^

가끔 간단하게 만들어 먹는 스파게티....

그때,그때 재료에 따라서 조금씩 달라지지만...

항상,버섯은 같이 먹어주는....^^


이상,아빠가 차리는 밥상,...

세남자의 저녁 식사였습니다.^^