(인천 냉면 맛집)인천 화평동 세수대야 냉면 (원조 할머니 냉면)

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5월이 되면서 더워지는 날씨..!!

가장 생각나는 음식이 시원한 물냉면이죠...!!

오늘은 새수대야 냉면으로 유명한 동인천 화평동 냉면거리를 다녀온 이야기입니다...^^

 

 

동인천역을 나오면.......

 

 

우측에는 전통 혼수시장이 있고....^^

 

 

좌측에는...^^

 

 

인천의 명물 화평동 냉면거리가 있습니다..^^

 

 

세수대야 냉면으로 유명한 화평동 냉면거리....^^

 

1970년대 중반 이후 목재공장과 방직공장이 많았던 동인천에서 ....

거리의 노동자들을 상대로 싼 가격에 국수와 냉면을 팔면서 시작된 인천 세수대야 냉면의 역사..

화수시장 상인들이 화평동으로 모여들면서...

1980년대 부터 저렴한 술집 보다 많아진 냉면집으로 형성된 화평동 냉면거리...

 

 

한때는 20개가 넘는 업소가 있었다는데....

현재는 ...

화평동 냉면 거리의 안내도를 보면 11개의 냉면집이 영업중입니다..^^

 

 

냉면 집마다 전부 원조라는 문구가 ......!!

 

 

입구에 첫 냉면집이 가격은 가장 저렴한듯....!!!

 

 

삼미집은 방송을 자주 타서 유명하기도 한집이죠...!!

 

 

화평동 냉면집들중에 가장 차가 많고 손님이 많은곳이....

 

 

1974년에 개업한 할머니 냉면집인데...

화평동 냉면집들중에 진짜 원조라는 곳입니다..^^

 

 

간판에는 30년 전통이라는 문구가 있지만...

2015년 기준으로 41년의 역사를 지닌 냉면집입니다...!!

 

 

메뉴는 3가지...!!

 

 

다른 냉면집들은 손님이 없는 집들도 많은데...

유독 이집만 손님들로 넘쳐납니다..!!

 

 

수많은 연예인들이 다녀간 집..!!

 

 

홀을 지나면 방도 있습니다..^^

 

 

무조건 1인분씩 주문하라는 문구...!!

 

 

위생상태는 그리 좋아보이지는 않는....!!

 

 

멀리서 찍은 감자만두는 식자재 시판용으로 보입니다..^^

 

 

냉면 소스는 겨자와 식초,고추장 숙성 양념장....!!

 

 

고추장 양념장은 시큼하니 숙성도가 느껴지지만 탁한 느낌이 강한....!!

 

 

인천 세수대야 냉면의 기본인 열무김치는 정말 맛있습니다....^^

 

 

비빔냉면 5,000원...!!

 

 

세가지 소스를 조금씩 첨가해서...!!]

 

 

비빔냉면에 따라서 나오는 육수는 소고기 다시다맛이 나는 육수.,..!!

 

 

열무 듬뿍 올려서 버무려서....

 

 

양배추가 들어가 있는 비빔냉면은 ...

맛있다는 느낌은 없습니다..!!

단지,잘 익어서 맛있는 열무와 같이 먹어줄만하다는 정도....!!!

갠적으로 냉면보다는 차라리 소면이 더 맛있게 느껴질것 같다는 생각이...!!!!

 

 

따라나오는 조미료 육수를 부어서 ....^^

 

 

무한 리필되는 사리를 주문해서 냉면은 실컷 먹을수 있는곳...!!...

 

 

물냉면.....5,000원...!!

 

 

세수대야라고 할만큼 큼지막한 그릇....!!

 

 

열무를 올려서....!!

 

 

면은 건면이라는 느낌이 확연하게 느껴지는 식감....!!

 

 

건면이라서 식감 자체가 거칩니다...!!

 

 

솔직히 이집의 냉면은 열무와 같이 먹어줘야 그나마 먹을만한 정도....!!

 

 

그릇도 크고 육수도 거의 1리터 정도 되기 때문에 먹다가 발견하게 되는 계란 반쪽....!!

 

 

얼음 때문에 시원한 맛은 있지만....

큰 감흥은 없는 육수....!!

 

 

한마디로 열무 때문에 먹어줄만한 정도이고....

마트표 반조리 인스턴트 냉면이 더 나은듯 느껴지기도 하던.....!!

 

 

숙성이라고 포장하기에는.....

투박하게 썬 무 절임에서 느껴지는 쿱쿱함은 영 아니었던....!!

 

 

솔직히 인천 화평동 냉면은 가격대비 양이 많고,저렴하다는 부분 말고는 멀리서 찾아가는건 그다지 권하고 싶지 않는....!!!

갠적으로는 차라리 인근 동네의 화평동 세수대야 냉면 체인점의 냉면맛이 더 나은듯 하다는 결론....!!!

 

워낙 많은 육수라서 대부분 남기게 되는...!!

 

 

인천 화평동 냉면거리....

근처에 가게되면 업소마다 냉면맛과 비쥬얼은 비슷,비슷하니 저렴한 가격에 배부르게 한그릇 먹는 정도로....

 

원조라는 할머니 냉면집의 냉면은 ....

개인적으로 성의 없는 군대 배식을 받는 느낌도 들고,냉면맛을 찾아서 가기에는 그다지 권하고 싶지는 않습니다..

화평동 냉면 거리에서 원조라는 유명세가 언제까지 많은 손님을 부르게 될지?

 

주소..인천 동구 화평동 263

전번...032-766-5616