(신사동맛집)강남 스시 맛집!!(태원스시)
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오늘은 저렴한 초밥집으로 줄을 서야 먹을수 있는....
구로디지털단지역 근처 대박 초밥집인 최우영스시의 오너쉐프 최우영 사장이 ....
아들의 이름을 건 태원스시라는 스시집을 신사동에 작년 6월에 오픈을 해서 작년에 한번 가본적이 있는데......
오픈 시점과는 다른 시스템으로 변경되었다는 소문을 듣고 근처에 일이 있어서 갔다가 늦은 점심을 해결했습니다......^^
신사역 도산공원 사거리 복스바겐 건물 뒷편에 위치해 있습니다..^^
평일 점심 시간이 조금 지나서 갔더니 조금 한산한....!!
주말에는 줄을 서야 먹을수 있는....^^
발렛 주차를 해주는...^^
영업시간..^^
확실한 원산지 표기..^^
이집은 광어와 도미를 비롯해서 횟감류를 최대한 큰 사이즈를 사용하는집으로 유명하답니다..^^
작년 6월에 처음 방문했을 때와는 다르게 실내의 인테리어와 구조가 회전 초밥집으로 변경되어있습니다..^^
이날 최우영 사장은 구로디지털단지 최우영 스시집에 가있는지...?
보이질 않던.....!!
4인 구조의 칸막이 테이블이 있어서 자리를 잡고 앉습니다..^^
회전 되는 스시를 선택해서 먹을수도 있지만...
주방에 있는 쉐프들에게 요청을 하면 바로 만들어주는 시스템을 병행합니다..^^
작년 초창기에는 초밥을 오픈 행사로 1,200원에 판매하기도 했었는데...
오랜만에 가보니 회전 초밥 시스템과 더불어서 모든 접시는 균일가 2,000원으로 영업을 하더군요!!
초밥 이외에 전복죽을 포함한 기타 메뉴의 가격....^^
생선회는 미니 사이즈로 균일가 한접시 10,000원의 구성..!!
런치 세트 구성은 초밥 10개와 우동이 나오는데 9,900원입니다....^^
스시의 횟감구성이 활어가 올려져있고,상당히 저렴합니다..!!!
한마디로 대박구성..!!!
간단히 점심 메뉴만 먹고 가려다가 레일에 돌아가는 맛난 스시에 소주 한병 주문해서 달려줍니다...!!
청어초밥....
손질상태도 상당히 좋고,신선도가 정말 남다릅니다..^^
전복 내장이 2개나 올려져 있는데...
2,000원...
이런 초밥이 레일에 보이면 바로 선택하는게... 득뎀..!!ㅎ
시메사바 고등어 초절임 스시...^^
직접 만드는 시메사바는 비린내음도 없이 상당히 수준급입니다..^^
새우장 초밥...!!
큼지막한 새우가 올려진 새우 초밥은 머리는 튀긴채로 담겨져 있는점도 아주 맘에 듭니다...^^
안주가 너무 좋다보니 동행한 형님들이 맥주를 주문해서 소맥을 말면서....
미니 횟감 세종류를 주문합니다...^^
참치 오도로 사시미를 포함해서...
광어회는 상당히 큼지막합니다..^^
수저로 비교해 드리는데...
엔가와도 몇점 보입니다...^^
갠적으로 이집에서 실속 버전인 참돔 회는 광어와 비교해서 횟감의 가격으로 보면....
정말 착한 가격입니다..!!
필히 참돔으로 주문하시면 이 또한 득뎀....!!!ㅎ
안주가 좋으니 한잔씩 소맥으로 말아서....^^
직접 주문한 꽃등심 스테이크 초밥....!!
주문 즉시...
순간 토치질로 불맛과 육즙을 살려서 제공되는데....
상당히 맛있습니다..^^
갠적으로 참돔 초밥은 한접시 2,000원이면 놀라운 가격입니다^^
생선회를 아시는분들은 공감하실겁니다..^^
서비가 가장 맛나게 먹은 성게알....우니스시...^^
워낙 좋아하기도 하지만...
성게알의 선도가 좋아서 만족도는 더 높게 느껴졌답니다..^^
메로구이...!!
8,000원..!!
상당히 큼지막한 메로구이는 데리야끼소스가 발라져서 달달하니 맛납니다..^^
매운탕....!!
4,000원...!!
광어뼈가 상당합니다...
뼈에 붙은 살도 많고,국물도 상당히 깔끔하니 해장 버전입니다..^^
별미였던 가리비 초밥...^^
마지막으로 생연어 좋아하는 서비가 추가 주문한 연어회...
한접시 10,000원...^^
복불복이겠지만....오늘은 뱃살만 엄선해서 준듯한데...
마트에서 사먹는것 보다 저렴한 가격....
노르웨이산 생연어지만 신선도는 최상입니다..^^
마무리는 새우 튀김으로.....^^
한마리 1,000원 구성이면 착한가격....^^
후식은 파인애플.....2,000원...^^
주소와 전번...^^
위치입니다..^^
다시 찾은 태원스시....
초창기 보다 업그레이드 되고,신선도도 더 좋아진듯 합니다..!!
스시 선택을 잘하시면 대단히 저렴한 가격에 큰 만족감을 주는 스시집입니다...
역시..!!!
오너쉐프가 직접 횟감을 구입하고 운영하는곳이라서.....
횟감의 신선도와 제철 횟감 구성은 ...
상당히 만족스러웠습니다..^^
태원스시와 함께 운영하는 최우영 사장의....
구로 디지털단지 최우영 스시도 가격도 착하고,생선의 크기도 크고 싱싱해서....
상당한 만족감을 주는 스시집인데....
갠적으로는....
기계초밥이 제공되고 늘 손님들로 북적거려서 정신이 없는 구로디지털단지 최우영 스시보다는 ...
조금은 조용한 분위기에 수제초밥을 제공하는 태원스시를 추천하고 싶은...!!!
맛집 블로거 서비에게 스시 맛집을 물어보신다면...
태원스시를 강력 추천합니다..!!!
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