(합정동 맛집)손맛나는 5,000원 한식 부페(일신)
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어제 합정동에서 늦은 점심을 혼자 먹게된 5,000원 한식 부페집을 소개해 드립니다..^^
한식 부페 5,000원...!!
우연히 지나다가 점심을 먹게된 집인데...
일신 생고기집,,,!!
서로 마주 보면서 동일상호로 두 군데를 운영하는집입니다..^^
우측과 좌측에 한곳씩..!!
일신과 일신2 라는 상호가 보입니다..^^
24시 영업을 하는고기집...!!
저는 점심시간 11시~2시까지 하는 한식 부페를 먹으러갔는데...
입구 계산대 위에 보이는 문구...!!
"축복이 넘치는 우리집"이라는 문구...!!
이 문구 때문인지?....ㅎ
영업이 잘 되어서 확장버전으로 마주 보면서 두군데 업소를 운영하는것 같기도 한 ...^^
일단, 입구에서 선불로 5,000원을 지불하고...^^
점심 시간이 지난 오후 2시 가까이 되는 시간이라서 드문,드문 손님들이 보입니다...^^
전형적인 고기집 테이블..^^
주방 바로 앞에 한식 부페 음식들이 마련되어 있는데...^^
가지수는 많지 않습니다..^^
일단 잡채와 제육볶음....^^
궁중 떡볶이....!!
보기에는 카레 떡볶이 같기도 한데...정체가 모호 했던 맛....!!
김치와 가지볶음,깻잎나물,총각김치...
고추와 물수건..^^
먼저 밥을 담고...!!
시금치 된장국도 담고...^^
반찬도 종류별로 담아서....
한식 부페라고 가보면 대부분 많은 가지수의 반찬들을 볼수 있는데 이집은 조금 단촐하기도 합니다..^^
그런데 이집은 가지수는 많지 않지만 손맛이라는게 느껴지는 음식들이 대부분이더군요...!!
일단 시금치 된장국을 보면...
맨 위에 보이시죠!!
머리와 뼈를 바른 멸치가.....
더군다나 푸욱 우린듯한 멸치 상태....!!!
아마도 대부분 맛이 느껴지실겁니다...^^
바로 밥 말아서 한그릇 비우고 싶다는 충동이....!!ㅎ
한식 부페 음식들을 먹으러 가면 대부분 급식 형태의 성의 없는 조리법으로 손맛을 느끼기에는 늘 부족함을 느끼곤 했는데.,...!!
가장 먼저 맛본 총각김치...!!!
갠적으로 워낙 좋아하기도 하지만..
이 총각 김치만 있으면 밥 한공기 뚝딱 비울것 같은 적당한 익힘에 질좋고,윤기나는 쌀밥이 입맛을 살려줍니다...^^
제육도 큼지막하게 썬 돼지고기가 양념도 자극적이지 않고 지나치게 달지도 않으면서 입맛을 살려줍니다..^^
사진속 쌀밥 보이시죠...!!
밥 자체가 맛보면 맛있다 느낄만한 그런 밥맛..!!^^ㅎ
잡채도 일반 부페에서 보면 당면이 마른 형태나 전날 재탕으로 볶아서 내주는집이 간혹 있어서 당면의 변색이 느껴지기도 하는데....
바로한 잡채 같은 맛을 느끼게 해줍니다..^^
저는 식사때 고추가 보이면 꼭 먹곤하는데...ㅎ
고추는 사과의 20배,귤의 2~3배의 비타민 C가 들어있다고 하니...
요즘 같이 더운 여름에는 피로회복에 아주 좋답니다..^^
보기에는 참나물인가 했는데 맛이 깻잎...!!ㅎ
간도 간간하니 손맛이라는게 느껴집니다..^^
가지볶음도 집에서 먹는 딱 그 그 수준의 맛이어서 괜찮았던......
조금 아쉬웠던건...
정체를 알수 없어서 식기를 반납하면서 주방 아주머니에게 물어보니 궁중 떡볶이라고 하시는데.......
떡은 쫄깃한데 궁중 떡볶이라고 하기에는 정체가 모호한 간과 맛이.....?....^^
식기 반납....!!^^
자판기 커피도 한잔...!!
주소와 전번..^^
위치입니다..^^
생고기와 감자탕을 주력으로 판매하는집...!!
고기맛과 감자탕맛을 보지는 않았지만 마주 보는 동일 상호의 두 업소...!!
장사가 잘 되니 확장을 했겠죠..!!^^ㅎ
점심에만 판매하는 한식 부페...!!
가지수는 많지 않지만 5,000원에 손맛나는 식사를 할수 있는 만족스러운집..!!
특히나 좋은 쌀을 사용해서 밥맛이 좋은집..!!
서비가 추천합니다...^^
뷰가 없어지고 공감 시스템으로 변신한 다음의 블로그 정책...!!
일부 블로거들이 악용하는 뷰의 조작이....
변신한 공감에서는 통하지 않기를 바라는 마음입니다...^^
아직 많이 부족한 맛집 블로거 서비는 더 노력하는 모습으로...
객관적이고 분석적으로 누구나 공감하는 질 좋은 포스팅으로 보답하겠습니다.....^^
오늘 부터 제 포스팅은 매일 아침 7시에 발행합니다...^^
제 포스팅이 볼만하셨으면 공감 하트 버튼 한번 눌러주시면 큰 힘이 될듯 합니다.....!!! 감사합니다..^^
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