(홍대돈까스)쌀국수와 돈까스의 환상궁합(포보)

(홍대맛집)돈까스와 쌀국수세트 맛집(포보)

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어제에 이어서 오늘 서비의 홍대 돈까스 로드...!!

홍대 돈까스 순례..!!

오늘은 특별한 조합의 세트 메뉴를 파는 돈까스 집을 한곳 소개합니다...^^

상호는 쌀국수 전문점인데 돈까스도 맛있는집..!!^^

포보...!!

국내산 도드람 포크를 사용한다는점!!!^^

입구에 메뉴판..!!

입구로 들어가면 실내에 창으로 들어오는 햇살이 참 좋습니다..^^

햇살이 잘 들어와서 좋기도 하지만 조명도 은은하니 맘에 듭니다..^^

혼자 식사하기도 좋은 자리!!!..^^

이집의 쌀국수는 향신료를 육수와 함께 끓이는 베트남 북부식이라는 설명..^^

쌀국수 가격도 착합니다..^^

이집은 셀프매장이라는 독특한 영업방식으로 운영하는집인데.....

선불로 주문을 하고....!!

번호표를 받아서...

대기를 하다가 주문번호가 들어오면 식사를 받아다가 드시는 셀프 시스템입니다...^^

 

한마디로 마트 푸드코트 같은 시스템..!!

메뉴판...

셀프로 운영되다보니 가격이 참 착합니다..^^

아마도 쌀국수와 돈까스 세트 구성으로 파는 집은 만나보기 힘드실듯..^^..^^

갠적으로 고수를 듬뿍 넣어서 먹을정도로 쌀국수 매니아이고,돈까스를 워낙 좋아하기에 맘에 드는 구성....!!

특히, 여자분들이 아주 선호하는 메뉴 구성이죠.!!^^

 

참고로 로스까스는 돼지고기 등심이라는거 아시죠..!!!

원산지 확인 들어가구요.!!.^^ㅎ

이집의 매운 쌀국수는 세계 3대 스프인 똠양쿵과 같은 소스를 사용한다고 하니 궁금해지기도 합니다...^^

조만간 다시가서 맛을 확인해 보고 싶은..^^ 

오늘 서비는 쌀국수와 돈까스의 환상궁합이라는 쇠고기 쌀국수 정식을 주문합니다..^^

돈까스와 쌀국수는 기존양의 2/1의 양이 나오는구성입니다...^^

가격도 7,000원이면 괜찮은 가격입니다..^^

쌀국수집에서 파는 돈까스....!!

브랜드 도드람 1등급 돼지고기를 사용하는...!!

쌀국수 육수 리필은 안된다는 조금 야박한...ㅋㅋ

물도 셀프입니다..^^

테이블 마다 비치된 해선장과 칠리소스...!!

늦은 점심을 먹습니다..^^

늦은 점심이라서  손님은 저 혼자였는데....주문번호 31번....!!

번호가 들어옵니다..^^

번호가 들어오면 받아서 테이블로 가서 드시면 됩니다..^^

마트 푸드 코트 같죠..^^ㅎㅎ

일단 돈까스를 살펴봅니다..^^

두툼한 등심이 ...생고기임이 느껴집니다..^^

주문 즉시 튀겨서 바삭하고,일식 돈까스 전문점에서 파는 양과 동일합니다..^^

소스를 찍어서...!!

소스는 특유의 일식 돈까스 집에서 드시는 그 소스 맛입니다...^^

일본식 정통 돈까스집에서 드시면,아실겁니다..돈까스 고기의 부드러움....!!

딱 그맛입니다...!! 

빵가루도 보시면 허접한 돈까스집과는 확연하게 차이가 나는 전문점 느낌 보이시죠..!!^^

 

일부 식당에서 곁다리로 대충 만들어서 파는 돈까스가 아니라 일식 돈까스 전문점에서 전문가가 튀겨주는 그런맛...!!

아주 만족스러운 맛을 보여줍니다..^^

이집 돈까스 서비가 완전 강추합니다..^^

이어서 같이 나온 쌀국수...!!

양이 일반 쌀국수의 반의 양이지만  적당합니다..!!

일단 쌀국수 매니아인 서비....!!ㅋ

육수맛을 봅니다..!!

괜찮은 맛을 보여줍니다....!!

 

참고로 서비는 국내 베트남 쌀국수 최고봉은 초창기 작은 가게때 부터 단골로 다니던 압구정동 리틀사이공을 최고로 친답니다..^^

한번 맛보면 자꾸 생각나는맛.....!!!

늘 가면 연예인들이 있는.....연예인들 단골도 많은..^^

쌀국수에는 칠리 소스와 해선장을 넣어서....!!

간혹, 쌀국수 전문점 가시면 베트남에서 수입하는 쌀국수가 오래되거나 보관상태의 문제로 묵은맛이 나는집도 간혹 있는데...

이집은 아주 깔끔한 국수맛을 보여줍니다..^^

속플이로 매운 소스는 필수죠...!!

쌀국수만 시켜도 이렇게 나오는지는 모르겠지만..

기존 쌀국수집에서 같이 나오는 레몬,라임....고추,양파와 숙주추가는 따로 주지 않는것 같습니다...???^^

하지만 숙주도 넉넉하게 들어가 있고,허접한 베트남 쌀국집들 보다 확실히 나은점을 보여줍니다...!!

이집은 체인점입니다...^^

돈까스 전문점과 베트남 쌀국수의 합작 브랜드인지...?!

 

돈까스도 전문점으로 영업을 한 내력을 소개하는 설명이 있는데.......!!

자세한 업체의 설명은 패스 합니다...!!

사실 공기밥도 육수에 말아서 먹고 싶었지만....

순식간에 한그릇 비우고....ㅋㅋ

 

육수는 리필이 안된다고 해서...ㅠㅠ

돈까스와 쌀국수만으로도 충분한 한끼 식사가 가능한데....

공기밥까지 주는 구성으로 7,000원이면 아주 괜찮은 구성에 가격임을 확인..!!!!^^

다 드신후에는 빈그릇 놓는곳에 두고 나가시면 됩니다..^^ 

 주소와 전번...

위치입니다..^^

 

이집은 서비가 완전 강추합니다...^^

사실 갠적으로 쌀국수는 서비가 완전 매니아라서 깊이 들어가면 조금 아쉬운 부분도 있지만 가격을 생각하면 만족스럽고...

돈까스는 정말 정통 일식 돈까스만 파는 전문점과 비교해도 결코 뒤지지않는 맛을 보여주는점에서 강추 할만합니다..^^

 

홍대 나가실때 가보실만 하다고 권해드립니다..^^

 

서비의 맛집..세남자가 사는법.,..!!

서비의 홍대 돈까스 로드....!!

서비의 돈까스 순례는 앞으로도 계속이어집니다...^^

기대해주세요..~!!.^^