세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

한파로 추워도 너무 추운..... 오늘 저녁은 굴비로 찌개를 끓이고 오징어볶음도 합니다..^^ 우선 굴비찌개....^^ 무와 감자.... 같이 먹을 오징어볶음 양념 만들던 수저로 조금 저었더니 통깨 몇알 둥둥..ㅋㅋㅋ 생조기가 아니라서..... 굴비는 소금기를 조금 빼주려고 물에 담그고....^^ 고추가..

오늘 저녁은 쌀쌀한 날씨 때문인지 구수한 청국장이 먹고 싶은 마음에.......... 청국장과 돼지 불고기로 저녁을 차립니다...^^ 돼지 앞다리살.. 간장,다진마늘,참기름,후추, 그리고 오늘은 허니 파우더를 넣어줍니다.. 양파와 매실액도 넣어주고... 버무려서 재워 놓습니다.. 후라이 팬에 올..

금요일 늦은 저녁... 편하게 지내는 동생과 한잔하러 .... 어둠이 내리고 날씨도 쌀쌀해서 고른 메뉴,,, 동태탕... 문래동 하이테크씨티 식당가에 있다.. 식당가 후미쪽.... 이 식당가는 가끔 가는데.... 문닫는 식당 ... 새로 오픈 하는 식당.... 상가 입주전 부터 꾸준하게 영업하는 곳등... 자..

한동안 구차니즘과 스트레스로 대충 먹었는데.. 간만에 시장도 보고 동태탕을 끓여 먹을 요량으로... 오늘 저녁은 꽃게 동태 알탕이다... 오늘 새벽에 자연 해동해 놓은 대구알과 동태알... 대구 고니와 동태도 자연해동하려고 꺼내 놓았다... 자연 해동된 상태.. 냉동 생선이나 알은 자연해..