조기구이 3

요즘 포장마차에는 에어컨도 있다는거 아시나요?..아현동.. 포장마차촌 우동 1번지..

금요일 저녁....^^ 일이 있어서 지인을 만나서 커피 한잔 하고 ... 지인의 20년 단골이라는 아현동 포장마차를 갑니다..^^ 서울에는 어찌보면 사라진 포장마차촌.....!!! 아현동 3번출구 나와서... 직진....!! 계속 걸어가면... 아현 초등학교가 보이면서.... 바로 펼쳐지듯 보이는 아현동 포장마차..

계란 동~동 띠운.. 흑후추 리챔 김치찌개와 생선구이...

세남자.. 일요일 아점은 아빠표 한정식....ㅎ 계란을 동~~동 띠운 흑후추 리챔 김치찌개... 며칠전 큰 냄비에 푸욱 익혀서 먹을만큼씩 담아서 냉동 보관한 김치찌개.. 흑후추 리챔과 냉동된 푸욱 익은 김치찌개... 냉동된 김치찌개는 전자렌지에 해동해서 뚝배기에 담고.... 리챔 올려주고... ..

조기구이,꽁치 감자조림.....아빠가 차리는 밥상..

지인으로 부터 생꽁치와 조기를 얻었다... 오늘 저녁은 생선 파티.... 세남자 저녁 식사.. 생꽁치가 나오는 시기....선도는 너무 좋다... 조기는 부세.....중국산이다...생물.... 감자 깍아서.. 냄비에 올리고... 생꽁치는 내장까지 제거하여 깨끗하게 손질... 감자위에 꽁치를 올리고.... 고추장,..