청국장 한솥 끓이고,꽁치 굽고,오삼 불고기..친구넘 접대?.. 오늘 저녁은 청국장을 끓인다고 했더니...친구넘이 저녁을 먹으러 온다고.... 친구넘 저녁 먹으러 온다는말에 청국장을 한솥 끓입니다..^^ 원래는 세남자 작은 뚝배기에 끓여 먹으려던 청국장을 ...... 냄비로 교체...ㅋ 청국장에 넣을 재료들... 육수가 우려지면 멸치,디포리 건져내고... 된.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.01.23
아빠가 대충 만드는 오삼 불고기...한그릇씩 뚝딱...^^ 오늘 저녁은 오삼 불고기를 합니다...^^ 삼겹살과 오징어의 조화로운....ㅎ 한돈....ㅎ 냉동 오징어 한마리..^^ 삽겹살 썰어 넣고...ㅎ 전자렌지에 해동시킨 오징어 손질..^^ 오징어 넣고 청양고추 넣고... 양파와 다진 마늘.. 고추가루,고추장,간장,설탕,참기름,후추.... 대파..... 떡도 넣어주고... 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2013.01.10
오삼 불고기....두가지 버전..... 일요일 저녁... 아점은 대충 햄버거로 ...... 저녁은 쌈을 먹기로.... 오늘은 오삼 불고기 두가지 버전...ㅎ 장 봐온것들.. 돼지 불고기 두덩이....돼지 뒷다리살.... 매운 양념과 간장 양념,그리고 김치찌개에 넣을 돼지고기 조금 삼등분...^^ 간장양념....간장,다진마늘,매실청,설탕,올리고당,참.. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.07.02
오삼 불고기... 큰 꼬맹이 전화... 오징어덮밥 먹고 싶다는... 오늘의 메뉴는 오삼 불고기... 오징어 두마리 손질해서 칼집 넣어주고 양념에 버무리기.. 야채는 양파와 다진마믈 청양고추 한개..만.... 삼겹살을 미리 어느 정도 익히고... 생 삼겹이라서 맛나당...ㅎ 양념해 놓은 오징어 투하... 냄새 제거와 .. 아빠가 만드는 요리/실생활 한접시요리 . 2012.04.03