쌈밥 15

냉이 된장찌개와 생선구이 쌈밥..아빠가 차리는 밥상...

화요일 저녁... 간단하게 된장찌개와 생선을 굽습니다.. 오늘은 가자미를 구워서 쌈을 싸먹는..^^ 된장찌개 끓일 준비.. 다시멸치와 무를 넣고 육수를 냅니다... 어느 정도 육수가 우러나면 멸치를 건져내고 된장을 풀어 줍니다.^^ 고추가루도 조금 넣어주고... 애호박... 냉이를 넣어줍니다....

청국장과 돼지불고기...아빠가 차리는 밥상..

오늘 저녁은 쌀쌀한 날씨 때문인지 구수한 청국장이 먹고 싶은 마음에.......... 청국장과 돼지 불고기로 저녁을 차립니다...^^ 돼지 앞다리살.. 간장,다진마늘,참기름,후추, 그리고 오늘은 허니 파우더를 넣어줍니다.. 양파와 매실액도 넣어주고... 버무려서 재워 놓습니다.. 후라이 팬에 올..

장어 쌈밥..아빠가 차려주는 꼬맹이들 보양식..

큰 꼬맹이 시험 첫날.... 다른 과목은 잘 보았는데 사회 과목을 망쳤다는 전화를 받고... 기운 없는 녀석을 위해서... 오늘 저녁은... 장어 쌈밥을 준비 합니다.. 홈플러스 생선 코너에서 파는 장어 한팩과 상추를 샀습니다... 장어는 국내산 바다 장어 입니다..^^ 밥.....참기름,소금,통깨 뿌려..