불금 3

담백한 맛의 제철 생선..참가자미 구이 밥상...꼬맹이들 시중 드는 아빠표 밥상..ㅠㅠ

금요일 저녁은 싱싱한 제철 생선인 참가자미 세마리를 사서 각자 한마리씩....ㅋㅋ 4월부터~~ 6월까지 제철인 참가자미...^^ 세꼬시중에 최고의 맛을 자랑하는....^^ 생선중에 비린맛도 없고 담백한.....참가자미...^^ 한마리 만원도 하는 귀한 생선....... 요즘은 시즌이니 한마리 4~~~~~5,000원정..

시골된장으로 끓이는 옛맛 동태찌개..아빠가 차리는밥상.

불금.... 술 한잔 하자는 전화를 뿌리치고... 요즘 술한잔 하면 숙취가 너무 오래가는듯 해서..ㅋ 세남자 구수한 시골 된장을 넣은 동태찌개를 끓여서 먹습니다..^^ 제대로 육수를 내 봅니다..^^ 다시멸치와 디포리,다시마를 넣고 끓이다가... 물이 끓으면 다시마 건져내고... 건져낸 다시마는..

특별한 닭 한마리 풀 코스...들깨 닭 한마리와 들깨 칼제비...

불금...... 저녁에 한잔 하자는 친한 동생들의 전화... 날씨도 쌀쌀한데.... 걍 집으로 와서 한잔하자...^^ 공보가주를 들고 온다는말에... 겨울에 제격인 닭 한마리 안주를 준비 합니다.^^ 토종닭과 일반닭 ...한마리씩...준비.... 우선,.,,,,한번 삶아줍니다...^^ 한번 간단히 삶아준 닭을 기름을 ..