세 남자가 사는법 (서비의 맛집)

화요일 저녁은 호박잎과 양배추쌈을 해서 먹습니다... 어제는 매운 오징어 덮밥으로 꼬맹이들에게 ..ㅎ... 미안함이..ㅋ 쌈 싸먹는걸 좋아하는 작은 꼬맹이가 주문한 호박잎 쌈을 준비합니다..^^ 작은 꼬맹이가 마트갈때 마다 보이면 사달라던 호박잎.... 그동안 달랑 몇장 들어있는 마트표 ..

오늘 저녁은... 며칠전 동태 5마리를 사서 포를 뜬후 동태전을 부쳐 먹고 남은 동태뼈와 내장으로 끓이는 서더리탕을 끓여서 저녁을 먹습니다..^^ 서더리...원래 말은 "서덜"이다..생선의 살을 발라낸 나머지(알,뼈)를 말한다. 서더리탕 ; 살을 발라내고 알,뼈,내장,아가미등으로 끓인탕.^^ 멸..

오늘 저녁은 쌀쌀한 날씨 때문인지 구수한 청국장이 먹고 싶은 마음에.......... 청국장과 돼지 불고기로 저녁을 차립니다...^^ 돼지 앞다리살.. 간장,다진마늘,참기름,후추, 그리고 오늘은 허니 파우더를 넣어줍니다.. 양파와 매실액도 넣어주고... 버무려서 재워 놓습니다.. 후라이 팬에 올..

일요일 저녁... 아점은 대충 햄버거로 ...... 저녁은 쌈을 먹기로.... 오늘은 오삼 불고기 두가지 버전...ㅎ 장 봐온것들.. 돼지 불고기 두덩이....돼지 뒷다리살.... 매운 양념과 간장 양념,그리고 김치찌개에 넣을 돼지고기 조금 삼등분...^^ 간장양념....간장,다진마늘,매실청,설탕,올리고당,참..